Resep Puding Tape Ketan

 Resep Puding Tape Ketan | Resep Masakan Indonesia^[1] untuk berbuka puasa biasanya tediri dari makanan yang segar-segar. Resep Kue Puding Tape Ketan Hitam patut anda coba sebagai menu berbuka puasa. Anda dapat juga mempraktikkan Resep Kue Brownies Krim Keju^[2] yang nikmat untuk menu buka puasa selanjutnya. Berikut ini kami akan memberikan tips rahasia agar Resep Kue Puding Ketan jadi mantap.

Bahan Resep Puding Tape Ketan

• 250 gram tape ketan hitam
• 1 sdt agar-agar
• 25 gram gula pasir
• 200 ml air
• 100 ml santan
• 25 gram gula pasir
• ¼ sdt agar-agar jelly putih
• 100 gram krim

Cara Membuat :

1. Siapkan wadah kemudian campurlah 200 gram tape ketan hitam, gula, agar- agar dan air. Masak hingga mendidih.
2. Masukkan ke dalam gelas saji setinggi ½ bagian gelas.
3. Masukkan 100 ml santan, gula, dan ¼ sdt agar-agar jelly putih hingga mendidih, tuang di atas agar-agar tapai ketan yang ada di gelas, dinginkan.
4. Hiasi bagian atasnya dengan krim.
5. Tape ketan hitam yang sisa 50 gram, dibagi jadi 5 bagian kemudian ditaburkan di atas agar-agar jelly santan secara merata
6. Dinginkan di lemari es.

References

1. ^{^} Resep Masakan Indonesia (resepindon.blogspot.com)
2. ^{^} Resep Kue Brownies Krim Keju (resepindon.blogspot.com)

Source : http://resepindon.blogspot.com/2014/06/resep-puding-tape-ketan.html