Bahan resep masakan Indonesia membuat nasi tim ayam jamur enak
- #300 Gram beras dicuci bersih.
- #1/2 kilogram daging ayam tanpa tulang disuwir atau sesuai selera.
- #200 gram jamur merah dipotong kecil atau sesuai selera.
- #3 sendok minyak ayam.
- #2 sendok makan minyak wijen.
- #4 siung bawang putih, dihaluskan.
- #2 sendok makan kecap asin.
- #1,5 liter air kaldu ayam.
Bumbu Ayam Jamur Resep Masakan IndonesiaÂ
- #1 Bawang bombay ukuran sedang dicincang kasar.
- #5 butir bawang putih dicincang kasar.
- #2 cm JaheÂ
- #Garam secukupnya.
- #Gula pasir secukupnya.
- #8. Lada putih bubuk secukupnya.
- #4 sendok makan kecap manis.
- #5 sendok makan kecap asin.
- #Minyak sayur secukupnya untuk menumis.
Cara Membuat Nasi Tim Ayam Jamur Sederhana dan Sehat :
- Daging ayam sebelum disuwir dibersihkan terlebih dahulu kemudian dibaluri dengan jeruk nipis kemudian diamkan 15 menit.
- Siapkan wajan penggorengan lalu panaskan minyak sayur dan tumislah bawang bombay dan bawang putih sampai wangi.
- Masukan jahe kemudian ditumis kembali sampai harum.
- Masukkan daging ayam beserta jamur merah aduk rata masak setengah matang.
- Masukkan bahan bumbu seperti garam, gula pasir, kecap manis, kecap asin, lada bubuk lalu aduk sampai rata.
- Masukkan beras terlebih dahulu lalu aduk rata dengan bumbu ayam jamur.
- Tuanglah air kaldu ayam ke dalam wajan dan masak sampai mendidih lalu sisihkan.
- Siapkan rice cooker atau panci kukus, kemudian masukkan bumbu tumisan beserta beras ayam jamur (no.6) dan masaklah nasi hingga matang.
- Sajikan resep nasi tim ayam jamur untuk keluarga anda khususnya untuk resep bekal sekolah buah hati anda.