Resep Cara Membuat Martabak Manis Mini Enak Mudah

Martabak manis mini adalah salah satu jajanan kue mini yang enak dan di gemari oleh semua kalangan baik dari anak kecil hingga orang dewasa, kue ini juga biasa dis ebut sebagai kue terang bulan dan biasa dan mudah di temukan di sudut-sudut jalan kota. rasanya yang enak tentu menjadikan kue martabak manis menjadi salah satu makanan terpopuler di nusantara ini walaupuns etiap daerah memiliki ciri khas tersendiri seperti martabak manis dari bangka, martabak manis bandung maupun lainnya namun rasanya bisa di bilang hampir sama saja dan enak, manis dan lezat. namun yang akan kita buat hari ini adalah bagaimana mengolah dan membuat kue martabak manis mini yang tentunya lebih simple dan sederhana.

Untuk buat martabak manis mini tentu berbeda dengan resep cara membuat martabak manis^[1] maupun resep cara membuat martabak telur enak^[2] pada umumnya. tekstur martabak manis mini jauh lebih lembut ketimbang yang besar dan biasanya untuk isian menyesuaikan saja dan yang terpopuler saat ini adalah martabak manis dengan isian coklat meises dan keju namun ada pula yang menggunakan coklat kacang dan lainnya tentu akan menambahkan cita rasa unik terhadap kue martabak manis mini. untuk membuat martabak mini juga perlu di buuhakan sebuah cetakan nah saya menggunakan yang ada saja seperti cetakan resep cara membuat kue lumpur^[3]. jadi semuanya lebih hemat dan sederhana tanpa mengeluarkan biaya lagi.

========================
Bahan Martabak Manis Mini :
========================
250 gram tepung terigu
250 ml air
75 gram gula pasir
1 butir telur ayam
2 sendok makan mentega, cairkan/lelehkan
1/4 sendok teh baking powder
1/4 sendok teh soda kue
mieses secukupnya
keju parut/ cheddar secukupnya
margarin secukupnya

=============================
Cara Membuat Martabak Manis Mini :
=============================
1. Persiapkan wadah, campurkan tepung terigu dan air. aduk rata setelah itu tambahkan telur, gula pasir, baking powder dan soda kue. kemudian bisa di aduk-aduk dulu sampai tercampur rata.
2. Tambahkan mentega cair ke dalam adonan aduk rata dan diamkan selama 10 menit saja. panaskan cetakan.
3. Ambil satu sendok sayur adonan dan tuangkan ke dalam cetakan. masak hingga berlubang dan berserat.
4. Tambahkan topping di atasnya seperti sedikit taburan mieses dan keju. tutup cetakan dan masak hingga matang.
5. Setelah matang bisa di angkat dan letakan pada piring saji dan tambahkan lagi meises dan keju cheddar secukupnya.
6. Hidangkan selagi hangat.

Posted by Andrie Danang K ^[4]

Tags :

Jawa Resep | Resep Masakan Online, ^[7] Updated at: 13.00

Posted by : Andrie Danang Kurniawan

Resep Cara Membuat Martabak Manis Mini Enak Mudah

4.5/ 5

Oleh Andrie Danang K

References

1. ^{^} resep cara membuat martabak manis (jawaresep.blogspot.com)
2. ^{^} resep cara membuat martabak telur enak (jawaresep.blogspot.com)
3. ^{^} resep cara membuat kue lumpur (jawaresep.blogspot.com)
4. ^{^} author profile (plus.google.com)
5. ^{^} kue basah (jawaresep.blogspot.co.uk)
6. ^{^} resep kue (jawaresep.blogspot.co.uk)
7. ^{^} Jawa Resep | Resep Masakan Online, (jawaresep.blogspot.com)

Source : http://jawaresep.blogspot.com/2015/02/resep-cara-membuat-martabak-manis-mini.html