Bahan:
175 gr tepung beras, ayak.
1/2 sdt garam
300 ml air
100 ml air daun suji
1/2 tetes pewarna hijau
50 gr tepung sagu
6 buah pisang raja yang matang
175 gr tepung beras, ayak.
1/2 sdt garam
300 ml air
100 ml air daun suji
1/2 tetes pewarna hijau
50 gr tepung sagu
6 buah pisang raja yang matang
Bubur:
800 ml santan dari 1 buah butir kelapa
50 gr tepung beras
75 gr gula pasir
1 lembar daun pandan, simpulkan 1/4 sdt garam
Â
Pelengkap:
Es Serut
100 ml sirop cocopandan special grande. 100 ml susu kental manis
Â
Cara membuat Minuman Es Pisang Ijo :
- Campurkan tepung beras, garam, air, air daun suji, dan pewarna hijau, aduk rata. Jerang di atas api kecil hingga mendidih sambil aduk-aduk agar adonan tidak berbutir. Lalu angkat.sisihkan.
- Kemudian masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit sambil aduk-aduk hingga kalis. Bagi adonan menjadi enam. Bulatkan dan tipiskan kurang lebih 1/2 centi
- Balutkan pada setiap pisang dengan adonan tepung beras hingga semua bagian tertutup dengan rata.
- Rebus pisang dalam air mendidih hingga mengapung dan adonan matang. Angkat. Tiriskan. Biarkan dingin.
Semoga artikel Resep Minuman Es Pisang Ijo[1] Bisa Bermanfaat. Sobat bisa Copy Paste halaman ini dengan Meletakkan URL http://resepmasakan14.blogspot.co.uk/2014/07/resep-minuman-es-pisang-ijo.html Sebagai sumber Resmi.
Artikel Terkait : Resep Minuman
References
- ^ Resep Minuman Es Pisang Ijo (resepmasakan14.blogspot.co.uk)
Source : http://resepmasakan14.blogspot.com/2014/07/resep-minuman-es-pisang-ijo.html