Resep Cara Membuat Rendang Daging Sapi Empuk Enak

Resep Rendang Daging Sapi^[1], Semua kalangan masyarakat Indonesia menyukai rendang. Tidak hanya itu di beberapa negara seperti Malaysia, Singapura, Thailand dan Filipina juga sangat populer karena rasanya yang enak. Masakan yang berbahan dasar daging dan campuran bumbu-bumbu rempah membuat cita rasa masakan ini pedas dab enak. Rendang sendiri memang mudah di temukan di rumah makan padang di kota-kota Anda.

Sebenarnya buat rendang sendiri tak terlalu sulit, sangat mudah sekali seperti masakan jawa yang sudah populer ke seluruh nusantara resep tempe penyet enak^[2] walaupun prosesnya agak panjang namun sebenarnya mudah di praktekan dan tentu hasilnyapun sangat enak dan lezat. rendang juga cocok-cocok saja di hidangkan bersamaan dengan tempe penyet atau bahkan aneka makanan khas indonesia lainnya juga bisa. walaupun banyak sekali penjual rendang di warung wakan namun apabila Anda tidak sempat membeli ataupun memang ingin membuatnya sendiri di rumah kali ini Jawa Resep akan berbagi resep membuat rendang daging empuk dan enak. Berikut cara mudah dan praktisnya yang bisa Anda coba.

=======================
Bahan Rendang Daging Sapi :
=======================
1 kg daging sapi segar
3 buah kelapa, pilih yang tua dan ambil santan nya
15 siung bawang putih, haluskan
15 butir bawang merah, haluskan
1 sdt merica bubuk, haluskan
2 ruas jahe, haluskan
5 - 10 cabai merah, sesuaikan selera
============
Bumbu Halus :
============
10 siung bawang merah
4 siung bawang putih
2 cm laos
2 cm jahe
5 butir kemiri
5 cabai merah

=============================
Cara Membuat Daging Rendang Sapi :
=============================
1. Cuci dan bersihkan daging nya terlebih dahulu. Potong menjadi beberapa bagian ukuran sesuakan selera.
2. Rebus santan, bawang merah, bawang putih, merica, jahe, dan cabai merah. setelah itu di aduk-aduk hingga merata.
3. Masukkan daging ke dalam rebusan. Tambahkan semua bumbu halus dan tetap dalam keadaan pengadukan.
4. Aduk-aduk terus hingga air menyusut dan daging berwarna kecoklatan atau matang dengan menggunakan api kecil saja.
5. Angkat dan sajikan.

Demikian itu resep mudah dan praktis dalam membuat rendang daging sapi yang enak. Di lain itu jangan sampai lupa mendiamkan santan tanpa di aduk-aduk karena apabila mendiamkan akan membuat santan menjadi pecah ya jadi tetap aduk-aduk terus hingga matang agar memperoleh hasil yang maksimal dan enak. rasa daging rendang walaupun menggunakan sapi yang identik akan seratnya yang agak keras kalau di buat rendang akan lembut dan enak seperti cara membuat ayam kfc^[3]. dagingnya empuk sekali deh pokoknya dan tak mengecewakan ketika anda makan.

Posted by Andrie Danang K ^[4]

Tags :

Jawa Resep | Resep Masakan Online, ^[6] Updated at: 09.00

Posted by : Andrie Danang Kurniawan

Resep Cara Membuat Rendang Daging Sapi Empuk Enak

4.5/ 5

Oleh Andrie Danang K

References

1. ^{^} Resep Rendang Daging Sapi (jawaresep.blogspot.com)
2. ^{^} resep tempe penyet enak (jawaresep.blogspot.com)
3. ^{^} cara membuat ayam kfc (jawaresep.blogspot.com)
4. ^{^} author profile (plus.google.com)
5. ^{^} resep daging (jawaresep.blogspot.co.uk)
6. ^{^} Jawa Resep | Resep Masakan Online, (jawaresep.blogspot.com)

Source : http://jawaresep.blogspot.com/2014/09/resep-cara-membuat-rendang-daging-sapi.html