Resep Cara Mudah Membuat Jus Kacang Hijau. Mungkin mendengar kata jus kacang hijau terasa sedikit aneh, namun soal rasa di jamin akan membuat anda ketagihan. Selain itu jus kacang hijau ini juga kaya akan vitamin dan rotein yang sangat di butuhkan oleh tubuh kita, sajikan dalam keadaan dingin, agar rasanya semakin enak.
Bahan utama :
- 250 gr kacang hijau
- 100 ml santan kental matang
- 200 ml sirup gula
- 750 ml air
- Es batu secukunya
Cara membuat jus kacang hijau :
- Cuci kacang hijau hingga benar benar bersih, lalu tambahkan dengan air dan rendam dengan air selama semalaman, pagi hari segera tiriskan.
- Rebus kacang hijau bersama dengan air, lalu masak hingga mendidih dan matang, angkat lalu tiriskan lalu dinginkan.
- Siapkan blender lalu masukkan kacang hijau bersama dengan es batu, santan dan sirup gula, lalu proses hingga lembut, angkat dan sajikan ke dalam gelas saji.
Source : http://kumpulan-resep-lengkap.blogspot.com/2014/12/resep-jus-kacang-hijau.html