RESEP KREATIF KUE COOKIES KURMA ENAK | Pada bulan ini para jamaah haji telah pulang ke rumah masing-masing. biasanya sebagai oleh-oleh haji buah kurma tidak ketinggalan dibagikan kepada saudara kerabat. Anda kebagian buah kurma?, coba sajikan dengan unik dan kreatif yaitu dengan membuat Kue Kreatif Kurma Cookies Enak. Resep Indonesia[1] akan mencoba memberikan Resep dan Cara Membuat Kue Kurma Enak untuk anda.
ES ENAK border=0 src=https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8XalHte6QZgnOup1597s761342qNBepVqpumzrZHhhidXCJMJLzxv3wp_Lt3GC_cADwAmBf5toTuZyToA_Ask0-Ogrxj71Fuh_eP_YpwOUTbAcogxY9BQuKiCUesq4glAmM_E__sSQp4/s1600/KueKurma.jpg height=180 title=RESEP KREATIF KUE KURMA COOKIES ENAK width=320/>Bahan Resep Kue Kurma Enak :
- 50 gram kurma dipotong kecil
- 225 gram tepung terigu
- 150 gram mentega
- 25 gram cornflakes, dihancurkan menjadi remahan
- 75 gram gula halus
- 2 sdm susu putih bubuk
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 1 sdt baking powder
- 1/4 sdt soda kue
- Tepung terigu, susu bubuk, baking powder dan baking soda diayak kemudian dicampur dalam satu wadah.Â
- Siapkan wadah yang lain kemudian kocok gula, mentega dan vanili sampai tercampur rata.
- Tambahkan campuran tepung terigu (no.1) sedikit demi sedikit ke dalam adonan gula, mentega dan vanili (no.2) sambil mengaduk-aduk sampai merata. Jangan lupa tambahkan juga kurma dan cornflakes dan aduk kembali sampai tercampur rata.
- Bentuklah adonan menjadi bulatan dan pipih seperti koin. Anda bisa membuatnya dengan tangan dan bantuan alat lain seperti kayu penggiling atau sendok.
- Adonan yang telah dibentuk kemudian disusun di atas loyang yang telah diolesi mentega.
- Siapkan oven kemudian masukkan loyang dan panggang pada suhu 180 derajat celcius selama 1/2 jam atau sampai kue matang.
References
- ^ Resep Indonesia (resepindon.blogspot.com)
Source : http://resepindon.blogspot.com/2014/11/resep-kreatif-kue-kurma-cookies-enak.html