Walaupun sudah cukup banyak koleksi resep masakan tahu, tak ada salahnya mencoba mencicipi masakan sederhana berbahan tahu dalam resep tumis tahu putih saus teriyaki.
Source : http://resepmasakankreatif.blogspot.com/2013/10/resep-tumis-tahu-putih-saus-teriyaki.html
Bahan dan bumbu :
- 4 buah tahu putih ukuran sedang, potong kotak memanjang
- 3 buah cabai gendot, potong sesuai selera
- 3 butir bawang merah, iris
- 2 siung bawang putih, iris
- 3 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan saus teriyaki
- ½ sendok teh garam
- ½ sendok teh masako sapi
- minyak untuk tumis
CARA MEMASAK TUMIS TAHU PUTIH SAUS TERIYAKI :
- Tumis irisan bawang merah dan bawang putih agar harum lalu masukkan cabai, aduk dan masak sampai cabai agak layu.
- Tambahkan air, garam, masako lalu masukkan tahunya, aduk rata. Kemudian tuang kecap dan saus teriyaki, aduk rata dan tunggu sampai kuahnya sedikit, matikan api lalu sajikan.
Source : http://resepmasakankreatif.blogspot.com/2013/10/resep-tumis-tahu-putih-saus-teriyaki.html