Nugget Ayam, siapa sich yang tidak tahu dengan jenis olahan daging ayam yang satu ini? Bisa dipastikan jika hampir secara keseluruhan dari kita semua tahu dengan makanan yang satu ini. Pasalnya jenis olahan daging ayam yang satu ini memang banyak diminati. Bukan hanya karena rasanya yang enak, tapi juga olahan yang satu ini mudah dibuat dan sangat praktis untuk dijadikan menu sarapan serta bekal untuk dibawa anak-anak ke sekolah.
Cara Membuat Nugget Ayam Krunchy
Bahan-bahan yang kita butuhkan :
- Daging ayam yang sudah digiling sebanyak 300 gram
- Keju parut atau cheddar sebanyak 50 gram
- Telur ayam 2 butir kita kocok
- Bawang putih 4 siung
- Garam ¼ sdt
Bahan untuk panir :
- Tepung roti sebanyak 150 gram
- Telur 2 butir yang sudah kita kocok
- Minyak goreng
Cara membuat Nugget Ayam Krunchy :
- Kita campur semua bahan yang sudah kita sediakan di atas, kemudian kita aduk semua bahan hingga rata. Baru setelah itu kita tuang ke dalam loyang dengan bentuk persegi yang berukuran 20 cm. Sebelum tuang ke loyang, terlebih dahulu loyang kita olesi dengan minyak serta kita alasi dengan plastik
- Setelah proses pertama selesai, kita kukus adonan nugget dengan waktu pengukusan sekitar 20 menit. Setelah itu baru kita angkat lalu dinginkan
- Kita potong adona tersebut sesuai dengan selera kita, baru kemudian kita celupkan satu persatu potongan nugget yang sudah kita buat ke dalam telur lalu kita lumuri dengan tepung roti hingga rata
- Setelah itu baru kita goreng nugget ayam dengan api sedang agar matang secara keseluruhan. Nugget yang matang ditandai dengan warnanya yang kecoklatan
- Nugget Ayam Krunchy siap kita hidangkan
References
- ^ Resep Nugget Ayam (lintasresep.blogspot.com)
Source : http://lintasresep.blogspot.com/2014/05/resep-nugget-ayam-krunchy.html