Bahan-bahan resep Membuat Telur Pindang
- 8 butir telur ayam
- 8 butir kulit bawang merah[1]
- 10 lembar daun jambu biji
- 800 cc air
- 3 siung bawang putih, iris tipis
- 1 sendok teh garam
- 7 sendok makan kecap manis
- 1/2 sendok teh lada bubuk
- 1 sendok teh penyedap rasa, jika suka
- 100 cc air
Membuat Telur Pindang
- Rebus telur yg sudah di beri kulit bawang dan daun jambu dengan 800 cc air. Ketuk-ketuk kulit telur agar meresap. Setelah matang, kupas kulitnya. Sisihkan
- Tumis bawang putih sampai harum, masukkan 100 cc air, kecap manis, lada, garam, penyedap rasa. Masak sampai matang, angkat.
- Hidangkan.
