Resep Makanan Sop krem kentang

Bahan-bahan Sop krem kentang

• 600 ml kaldu ikan
• 250 gr kentang, kukus, haluskan
• 50 gr jamur^[1] merang, iris tipis
• 60 gr asparagus, potong-potong
• 10 gr seledri cincang
• 30 gr bawang bombay
• 60 ml susu  non fat/skim
• 1 sdm minyak goreng 2x penyaringan TROPICAL
• 1/4 sdt lada halus
• 1/2 sdt garam

rimKentangCTT border=0 alt=SupKrimKentangCTT src=https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1b5mVrA_SlepxaDj7fi8QRb374ZdfuP_7QBW3bAESYG-heY7oYksXX7ybWKM7D5SJrLeAEhW5vDnI7sm6n0bK2sb8kDPWbhDhzc0to0VF3Eh4q7HUjRVMTPAjjqaTNsO1t3l5DBNTcPI/?imgmax=800 width=244 height=187/>

Cara Membuat Sop krem kentang

1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay hingga harum. Masukan kaldu^[2] ikan, masak hingga mendidih.
2. Tambahkan kentang, asparagus, jamur, lada dan garam. Masak hingga semua bahan matang. Tambahkan susu dan seledri cincang. Angkat dan hidangkan panas.

Porsi : untuk 3 orang

References

1. ^{^} Bahan sop krem kentang Jamur (anekakreasiresepmasakan.blogspot.com)
2. ^{^} Resep Sop krem kentang (anekakreasiresepmasakan.blogspot.com)

Source : http://anekakreasiresepmasakan.blogspot.com/2013/11/resep-makanan-sop-krem-kentang.html