.Alhamdullah..Molten Lava Cake Nya Jadi juga.
.Direcomendasi Sama tmen...Dulu cuma tau aja, oh cake yang kalo di sendokin melted keluar lava coklatnya gtu. Tapi sekarang jadi penasaran.
.Akhirnya dngan modal dadakan, dan gk brpengalamn sma sekali jadiiiiii deh Ini Si Lava nya ^,^
.Bnyak gangguannya Pas Mw di foto, pas nyiapin prlengkapn fotonya Si lava, di gangguin sma Susi, kainku ditarik2,,,mau dimaenin...Pas udah jadi tatanannya..eh lha kok pake Hujan ddakan..Tapi Alhamdulah smua brjln lncar.
Jika ada yng mau resepnya :
4 butir telur
125 gram gula pasir
6 sdm tepung terigu
75 gram mentega
1/4 sdt garam
150 gram dark cooking coklat
9 potong coklat sebesar dadu kecil untuk isian cake
Cara membuat :
Tim mentega dan coklat hingga mentega leleh, kalau mentega sudah leleh angkat dan aduk â€" aduk hingga coklat ikut meleleh
Masukan gula dalam adonan coklat, aduk rata
Kemudian masukan semua telur secara bertahap, aduk kembali hingga tercampur rata
Setelah itu masukan tepung terigu yang sudah diayak, aduk kembali hingga rata
Siapkan cup yang terbuat dari alumunium/pinggan tahan panas kemudian taburii dengan gula halus hingga rata
Bagi adonan menjadi 3 bagian, masukan masing â€" masing bagian ke dalam cup, isi hingga 3/4 cup
Masukan coklat dadu ditengah â€" tengah adonan, panggang selama 10 -15 menit.
Jika cake sudah matang, angkat dan hidangkan selama cake masih hangat. (nn
References
- ^ Imas Junaenah (www.facebook.com)
- ^ Sally Wakkary (www.facebook.com)
Source : http://muslimahbelajarmasak.blogspot.com/2013/07/molten-lava-cake.html