Lama Memasak: 90 menit
Porsi: 6 orang
Energi: 218 Kkal/orang
Bahan-bahan :
- 200 g beras
- 250 g singkong
- 100 g bayam
- 1 bh jagung manis
- 1 btg serai
- 1 bks Masako® Rasa Ayam (13 g)
- 3 L air
Pelengkap : ikan asin jambal dan sambal
Cara Membuat:
1. Memarkan serai dan potong-potong singkong.
2. Masukkan beras, serai, air, dan Masako® Rasa Ayam, nyalakan api, aduk hingga mendidih.
3. Masukkan singkong, masak hingga empuk. Masukkan jagung, aduk rata.
4. Masukkan bayam, masak hingga matang, angkat, dan sajikan dengan pelengkap.
Keterangan : Singkong bisa diganti dengan labu kuning, ubi jalar, dll sesuai selera dan kreasi Ibu.
Source : http://muslimahbelajarmasak.blogspot.com/2013/07/bubur-manado.html