Masak Paprika
Bahan:
• 2 sdm minyak goreng untuk menumis
• 1 ½ bh bawang Bombay, cincang kasar
• 3 siung bawang putih, iris tipis
• 300 gr sukiyaki
• 25 butir telur puyuh, rebus dan kupas kulitnya
• 1 ½ bh paprika hijau, iris tipis
• ½ bh paprika kuning, iris tipis
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdt lada hitam, memarkan
• 1 ½ sdm kecap asin
• 300 ml air
• 1 ½ sdt gula pasir
• Masako Sapi secukupnya
Cara Memasak:
• Tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga harum. Kemudian masukkan daging sukiyaki, masak hingga berubah warna.
• Masukkan telur puyuh, paprika hijau dan paprika kuning, masak sambil diaduk.
• Tambahkan kecap manis, lada hitam, kecap asin, air, gula, saus tiram dan Masako Ayam. Aduk agar bumbu tercampur rata.
• Masak hingga air agak berkurang (habis) dan meresap.
INFO SELENGKAPNYAÂ https://www.facebook.com/ASLIMasako?fref=ts[1]
References
- ^ https://www.facebook.com/ASLIMasako?fref=ts (www.facebook.com)
Source : http://muslimahbelajarmasak.blogspot.com/2013/07/sukiyaki-masak-paprika.html