Masak Paprika
Bahan:
⢠2 sdm minyak goreng untuk menumis
⢠1 ½ bh bawang Bombay, cincang kasar
⢠3 siung bawang putih, iris tipis
⢠300 gr sukiyaki
⢠25 butir telur puyuh, rebus dan kupas kulitnya
⢠1 ½ bh paprika hijau, iris tipis
⢠½ bh paprika kuning, iris tipis
⢠2 sdm kecap manis
⢠1 sdt lada hitam, memarkan
⢠1 ½ sdm kecap asin
⢠300 ml air
⢠1 ½ sdt gula pasir
⢠1 sdm saud tiram
⢠Masako Sapi secukupnya
Cara Memasak:
⢠Tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga harum. Kemudian masukkan daging sukiyaki, masak hingga berubah warna.
⢠Masukkan telur puyuh, paprika hijau dan paprika kuning, masak sambil diaduk.
⢠Tambahkan kecap manis, lada hitam, kecap asin, air, gula, saus tiram dan Masako Ayam. Aduk agar bumbu tercampur rata.
⢠Masak hingga air agak berkurang (habis) dan meresap.
INFO SELENGKAPNYAÂ https://www.facebook.com/ASLIMasako?fref=ts[1]
References
- ^ https://www.facebook.com/ASLIMasako?fref=ts (www.facebook.com)
Source : http://muslimahbelajarmasak.blogspot.com/2013/07/sukiyaki-masak-paprika.html