Resep Membuat Daging Tumis Madu Nanas Yang Enak

Bahan-bahan Daging Tumis Madu Nanas

• 400 gram daging, potong-potong, tumis
• 1 buah bawang bombay, iris serong
• 3 siung bawang putih, memarkan
• 2 cm jahe, memarkan
• 50 gram nanas, potong-potong
• 1 sendok makan saus cabai
• 2 sendok makan madu
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh lada bubuk, tumbuk kasar
• 200 cc air
• 3 batang daun bawang, potong 3 cm
• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Daging Tumis Madu Nanas

1. Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe hingga harum, masukkan daging. Aduk-aduk, masak hingga berubah warna
2. Tambahkan parutan nanas dan potongan nanas, aduk rata. Tuang madu, saus cabai, garam, lada. Aduk rata. Masak hingga mendidih, angkat
3. Hidangkan

Untuk 4 porsi