supaya adonan padat pada dasar loyang.panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat c selama 15 menit.angkat
adonan 2 :
panaskan mentega dan gula palem di atas api kecil sampai meleleh
kemudian angkat dan masukan kedalam telur kocok.aduk.selanjutnya masukan
tepung terigu,vanili,baking poder dan garam
setelah di aduk rata,tambahan kacang mede,tuangkan campuran ini keatas adonan di dalam loyang yang sudah di panggang tadi.potong potong brownies panggangmenurut selera sebelum di hidangkan[2].