Resep Cara Membuat Sushi Dengan Mudah - membuat sushi halal ternyata sangat mudah dilakukan dirumah, sista bisa mencoba langsung mempraktekkannya untuk hidangan spesial buat keluarga tercinta.
Bahan membuat sushi :
- 20 sendok makan nasi pulen (nasi dengan kualitas bagus)
- 2 box nori (rumput laut) bisa di beli di supermarket besar
- 2 sendok teh gula pasir
- 3 sendok makan air matang
- 1 sendok teh garam
- 10 tetes cuka
- 6 potong chiken nugget, goreng
- 4 lembar daging asap
- 1 buah wortel, belah menjadi 4, rebus,kemudian rendam dalam kecap asin
- 1 buah timun, belah menjadi 4, kemudian buang polar tengahnya, rendam dalam kecap asin
- 2 buah telur jadikan dadar tipis
Cara membuat sushi :
- Kita larutkan cuka, gula, garam dengan menggunakan air matang. Kemudian kita campurkan dengan nasi pulen dan aduk aduk semua bahan tersebut hingga rata. Sisihkan.
- Kita siapkan selembar plastik ukuran kira kira 2 kg yang tahan panas, kemudian taruh 1/2 adonan nasi diatasnya. Bentuk pipih kurang lebih dengan ketebalan 1/2 cm.
- Letakkan nori di atas lembaran adonan nasi yang telah di pipihkan, lalu lalu balik dengan bantuan plastik dengan posisi nori di bawah. tekan tekan agar nori lekat dengan sempurna dengan nasi.
- Letakkan gulungan isi sushi di lembaran nasi+nori tadi, kemudian mulailah menggulung dengan bantuan plastik tadi lalu padatkan.
- Buka plastik, lalupotong gulungan sushi dengan hati hati dengan ketebalan sekitar 2 cm.
- Setelah itu soshi siap untuk di sajikan dan dapat anda gunakan untuk bekal, ataupun menu makan pagi yang mengenyangkan sekaligus sehat.
Source : http://kumpulan-resep-lengkap.blogspot.com/2014/07/resep-cara-membuat-sushi-dengan-mudah.html