RESEP BAKSO TAHU ENAK DAN PRAKTIS

RESEP BAKSO TAHU ENAK DAN PRAKTIS | Bakso merupakan makanan yang sangat familiar di telinga kita. Baik laki-laki maupun perempuan, anak-anak, remaja, dan dewasa banyak yang menyukai bakso. Biasanya bakso disediakan dengan rasa daging sapi atau daging ikan. Dahulu, bakso terkenal dengan bentuknya yang bulat, namun seiring berjalannya waktu dan perkembangan, kini bakso tidak hanya disajikan dalam bentuk bulat saja, tapi ada juga yang berbentuk balok. Bentuk bentuk bakso yang bervariatif tidak mengurangi cita rasa bakso yang terkenal enak dan segar. Jika Anda dan keluarga ingin makan bakso, tidak harus membeli di warung-warung bakso karena Anda dapat membuatnya sendiri di rumah dengan kreasi Anda sendiri. Pada artikel ini akan membantu Anda membuat variasi bakso yang enak dan kreatif, yaitu resep bakso tahu enak. Mungkin bakso tahu bukan menjadi makanan yang asing bagi Anda. Tapi, pernahkah Anda mencoba membuatnya sendiri? Tentu anak-anak dan anggota keluarga yang lain akan senang jika Anda membuat makanan yang unik namun tetap enak. Resep bakso^[1] tahu menjadi solusi untuk Anda sebagai alternative menu-menu dalam hidangan keluarga. Ini juga agar Anda dan keluarga tidak melulu makan bakso yang rasanya itu-itu saja. Cara Membuat bakso tahu praktis sangat mudah. Bakso tahu ini dapat dikombinasikan dengan kuah bakso enak^[2] atau digoreng biasa.

Bahan-bahan resep bakso tahu :

• 2 buah tahu
• 150 gram daging giling
• 1 butir telur, ambil putihnya
• 100 gram tepung sagu
• 1 siung bawang putih, haluskan
• 1 batang daun bawang, iris halus
• ¼ sdt merica bubuk
• Garam secukupnya
• Gula secukupnya

Bahan-bahan untuk kuah :

• 1500 ml kaldu sapi
• 3 siung bawang putih, goreng, memarkan
• 2 batang daun bawang, diikat
• 2 batang daun seledri, diikat
• ½ sdt merica bubuk
• Garam secukupnya
• Gula pasir secukupnya

Cara membuat resep bakso tahu :

1. Potong tahu menjadi bentuk segitiga, sehingga dihasilkan 4 buah tahu, sisihkan.
2. Campurkan daging giling, bawang putih, putih telur, tepung sagu, daun bawang, merica, dan garam sampai tercampur merata.
3. Ambil satu buah tahu, keruk bagian tengah, masukkan 1 sendok adonan campuran daging
4. Kukus bakso selama 20-30 menit.
5. Sajikan dengan kuah bakso atau digoreng biasa (cara membuat kuah bakso semua bahan kuah direbus sampai mendidih).
6. Taburi daun bawang sebagai pelengkap bakso tahu yang dimakan dengan kuah.

Deskripsi: Resep^[3] bakso tahu merupakan perpaduan antara tahu^[4] dan bahan-bahan dapur lainnya yang tentunya akan menggugah selera Anda dan keluarga

References

1. ^{^} Resep bakso (resepindon.blogspot.com)
2. ^{^} kuah bakso enak (resepindon.blogspot.com)
3. ^{^} Resep (resepindon.blogspot.com)
4. ^{^} tahu (resepindon.blogspot.com)

Source : http://resepindon.blogspot.com/2014/11/resep-bakso-tahu-enak-dan-praktis.html