minuman segar es mangga

Bahan yang diperlukan

• 200 gram cincau hitam, potong-potong
• 150 gram nanas, potong-potong
• 3 buah mangga, potong-potong
• 15 gram secang
• 8 butir cengkeh
• 2 sendok teh air jeruk nipis
• 1.000 cc air
• 300 gram gula pasir
• Es serut / es batu secukupnya

Cara membuat minuman segar

1. Rebus air secang, gula pasir, cengkeh hingga mendidih, saring, dinginkan.
2. Campur mangga, cincau, nanas, air jeruk nipis^[1] Aduk rata.
3. Hidangkan dengan es serut.