Resep Cara Membuat Semur Ayam Pedas[1] | Salah satau jenis masakan yang bahan baku pengolahannya dari rempah-rempah dan kecap manis yang sangat lezat adalah semur ayam pedas. Makanan khas Indonesia ini sangat digemari oleh oleh ibu-ibu rumah tangga, yang dimana cara pengolahannya cukup mudah dan tidak memakan waktu banyak waktu. Jadi wajar saja jika ibu-ibu rumah tangga sering menyajikan menu masakan yang satu ini ketika sedang ada acara keluaraga bakan bisa juga untuk salah satu pilihan menu dihari-hari biasa.
Rasa yang dikeluarkan dari rempah-rempah dan kecap murni tentunya akan menambah selera dan nafsu makan bagi kita semua. Langsung saja agar pembahasan kita tidak melebar kemana-mana alangkah baiknya mari bersama-sama kita simak bagaimana Cara Membuat Semur Ayam Pedas[2].
 |
| Cara Membuat Semur Ayam Pedas |
- 1 ekor ayam (potong 10 bagian)
- 3 sendok makan minyak untuk menumis
- ½ biji pala
- 5 butir cengkih
- 400 ml air
- 4 sendok makan kecap manis
- 4 buah belimbing wuluh, potong 2 memanjang
- 4 buah cabai merah besar, buang bijinya, kemudian iris serong tipis
- 6 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 buah cabai merah keriting
- 3 buah cabai rawit merah
- 1 sendok teh ketumbar
- 1 sendok teh garam
- Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus, pala, cengkih, sampai harum dan matang.
- Masukkan potongan ayam yang sudah dipersiapkan dan aduk-aduk sampai ayam berubah warna.
- Beri air, kecap manis dan belimbing wuluh selanjutnya aduk dan masak sampai ayam empuk.Â
- Masukkan irisan cabai merah, aduk sampai cabai layu dan kuah semur mengering. Anda bisa menambahkan kentang sebagai bahan tambahan didalam membuat semur ayam pedas ini.
- Semur ayam pedas telah siap dihidangkan dan resep ini bisa untuk 6 orang anggota keluarga
- Sajikan selagi masih hangat
Bagaimana cukup mudah bukan Cara Membuat Semur Ayam Pedas[3] diatas bukan?? Semoga sedikit informasi diatas dapat bermanfaat bagia anda semua yang membacanya. Jangan lewatkan juga artikel mengenai Resep masakan[4] tentang Cara membuat semur ayam bumbu kecap[5]. Saya selaku penulis mengakui masih banyak sekali kekurangan didalam menyajikan dan menyampaikan informasi diatas, oleh karena itu saya sangat-sangat berharap akan adanya masukkan dan kritikan yang membangun dari para pembaca semuanya, agar dikedepanya saya bisa lebih baik. Terimakasih.
Resep Cara Membuat Semur Ayam Pedas Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Aisyah Hayati
References
- ^ Resep Cara Membuat Semur Ayam Pedas (www.reseptante.com)
- ^ Cara Membuat Semur Ayam Pedas (www.reseptante.com)
- ^ Cara Membuat Semur Ayam Pedas (www.reseptante.com)
- ^ Resep masakan (www.reseptante.com)
- ^ Cara membuat semur ayam bumbu kecap (www.reseptante.com)
Source : http://www.reseptante.com/2013/10/cara-membuat-semur-ayam-pedas.html