Resep Cara Membuat Kue Natal Panettone Enak

Jawa Resep, Kue kering roti tani atau yang lebih di kenal sebagai kue panettone merupakan kue khas italy namun sudah terkenal sampai penjuru dunia. umum nya kue ini dapat mudah anda temukan di acara-acara perayaan hari besar natal. Kue natal yang satu ini bentuk nya seperti kubah dan berbahan dasar utama dari tepung terigu, ragi, telur dan susu yang di padukan dengan bahan khas lain nya yang pastinya membuat rasa kue natal panettone menjadi enak dan lembut ketika di makan.

Untuk merayakan acara natal tentu nya anda harus buat hidangan yang spesial donk, baik untuk keluarga maupun tamu yang akan datang nanti, kue panettone cocok sekali di sediakan bersamaan dengan kue natal cup cake^[1] dan minuman panas maupun anggur manis. Untuk kesempatan kali ini kita akan belajar bersama mudah nya membuat kue natal panettone sendiri khas italy edisi jawa resep yang tentu nya rasa tidak jauh beda dengan resep penjual kue di toko-toko ternama, yuk ikuti tips membuat nya di bawah ini.

======================
Bahan Kue Natal Panettone :
======================
1 kg tepung terigu, merk bebas
200 gram gula pasir
1/2 sendok makan baking powder
75 gram susu bubuk
125 ml air es atau dingin
30 gram ragi instant
6 butir telur ayam, 1 butir ambil kuning nya saja
1 1/2 sendok makan garam
1/4 kg mentega
100 gram margarin
1 sendok makan bread improver
150 gram choco

=============================
Cara Membuat Kue Natal Panettone :
=============================
1. Langkan pertama siapkan bahan-bahan nya dan ambil wadah ukuran besar maupun sedang.
2. Campurkan tepung terigu, gula pasir, ragi, baking powder, susu bubuk dan bread improver menjadi satu. aduk-aduk terus hinggga tercampur rata menggunakan mixer selama 3 menit.
3. Masukkan 5 telur ( kuning dan putih ) dan 1 kuning telur ( kuning nya saja tanpa putih telur ) ke dalam adonan. Aduk-aduk terus hingga telur tecampur.
4. Tuangkan air es ke dalam adonan tepung dikit demi sedikit sambil di aduk menggunakan mixer berkecepatan rendah saja.
5. Tambahkan mentega, margarin dan garam serta choco ke dalam adonan nya juga. Aduk-aduk hingga merata dan adonan kalis.
6. Tutup dan diamkan adonan selama 15 menit menggunakan wadah dengan plastik tertutup di atas nya.
7. Siapkan paper cup dan ambil sebagian adonan kurang lebih sekitar 50-75 gram ( di kira-kira saja ) lalu bulatkan  dan letakan ke dalam paper cup.
8. Tata rapi di atas loyang yang bersih, diamkan dan fermentasikan selama 1 jam.
9. Panggang ke dalam oven bersuhu tinggi 190 derajat celcius hingga berubah warna dan matang sekitar 7- 10 menit
10. Dinginkan sebentar saja biar tidak panas lalu hidangkan ersama keluarga dan tamu di acara natal nanti.

Posted by Andrie Danang K ^[2]

Tags :

Jawa Resep | Resep Masakan Online, ^[5] Updated at: 09.00

Posted by : Andrie Danang Kurniawan

Resep Cara Membuat Kue Natal Panettone Enak

4.5/ 5

Oleh Andrie Danang K

References

1. ^{^} kue natal cup cake (jawaresep.blogspot.com)
2. ^{^} author profile (plus.google.com)
3. ^{^} kue kering (jawaresep.blogspot.co.uk)
4. ^{^} resep kue (jawaresep.blogspot.co.uk)
5. ^{^} Jawa Resep | Resep Masakan Online, (jawaresep.blogspot.com)

Source : http://jawaresep.blogspot.com/2014/12/resep-membuat-kue-natal-panettone-enak.html