Resep Masakan Nusantara[1] - Berkreasi di dapur memang menyenangkan. Kali ini Resep Nusantara ingin menyajikan Resep Cara Menggoreng Tahu Agar Renyah.
Menggoreng Tahu dengan Renyah merupakan cara pengolahan tahu yang praktis dan menggunakan bahan-bahan sederhana. Menyaajikan tahu goreng tepung Renyah sebagai alternatif menu enak yang dapat juga di jadikan camilan santai atau melengkapi hidangan lauk pauk.
Menggoreng Tahu dengan Renyah merupakan cara pengolahan tahu yang praktis dan menggunakan bahan-bahan sederhana. Menyaajikan tahu goreng tepung Renyah sebagai alternatif menu enak yang dapat juga di jadikan camilan santai atau melengkapi hidangan lauk pauk.
Bahan dan bumbu :
   5 buah tahu kuning, Potong sesuai dengan selera
   2 buah telur ayam, kocok dengan garam secukupnya
   7 sdm tepung terigu
   5 sdm tepung roti
   2 siung bawang putih
   120 ml air untuk merendam tahu tambahkan garam secukupnya , merica dan penyedap rasa
   minyak goreng secukupnya
CARA MEMBUAT TAHU CRISPY GORENG TEPUNG ENAK :
- Haluskan bawang putih lalu masukkan ke dalam wadah berisi air untuk merendam tahu, beri garam, merica dan penyedap lalu aduk. Rendam tahu selama 30 menit agar bumbu menyerap, tiriskan.
- Celupkan tahu beberapa saat ke dalam kocokan telur dengan bolak balik. Balurkan ke dalam terigu lalu ke telur lagi kemudian ke tepung roti. Lakukan terhadap semua potongan tahu
- Goreng tahu ke dalam minyak panas dengan api sedang hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan lalu sajikan dengan saus sambal atau cabai rawit.
References
- ^ Resep Masakan Nusantara (resepindon.blogspot.com)
- ^ Resep Cara Membuat Bubur Kanji Rumbi Khas Aceh (resepindon.blogspot.com)
- ^ Resep Masakan Nusantara (resepindon.blogspot.com.)
Source : http://resepindon.blogspot.com/2014/01/resep-cara-menggoreng-tahu-agar-renyah.html