Bahan resep masakan nasi agar-agar sehat :
- Beras ½ literÂ
- Agar-agar putih ½ bungkus
- Air secukupnya (seperti biasa anda memasak nasi)
Cara membuat resep masakan nasi agar-agar sehat :
- Cuci bersih beras, sisihkanÂ
- Didihkan air, masukkan beras dan agar-agar, masak dengan api sedang hingga air habis dan beras menjadi setengah matang, dinginkan.
- Siapkan dandang, masukkan beras yang sudah diaron, kukus hingga matang.Â
Ada baiknya jika anda memasak nasi agar-agar sehat gunakanlah dandang, bukan dengan rice cooker seperti memasak Nasi Uduk dengan Rice Cooker. Penggunaan dandang biasanya lebih menjamin rasa dan kandungan vitamin dari beras dan serat agar-agar lebih terjaga. Ikuti terus kumpulan resep sehat dari Resep Masakan Indonesia.