Rendang Ayam Diposting oleh Unknown - 02.00 - You Should enable JavaScript For Access This Site. Bahan resep Rendang Ayam 2 kg ayam (dipotong 10 hingga 15)20 biji cabai rawit (ditumbuk halus)100 gr kunyit (ditumbuk halus)2 biji kelapa (diambil santannya)2 sendok makan serundeng2 batang serai (dikupas)2 keping asam kepinggaram secukupnyaCara Memasak Rendang AyamMasukkan ayam bersama bahan yang ditumbuk tadi dan serai. Tambah garam secukupnya.Panaskan di dalam kuali atau periuk hingga air ayam kering.Bila air ayam telah kering, masukkan santan dan biarkan hingga santan menjadi kental.Aduk terus supaya tidak melekat.Masukkan serundeng dan asam keping. Aduk hingga kuah jadi kering.
Bahan resep Rendang Ayam 2 kg ayam (dipotong 10 hingga 15)20 biji cabai rawit (ditumbuk halus)100 gr kunyit (ditumbuk halus)2 biji kelapa (diambil santannya)2 sendok makan serundeng2 batang serai (dikupas)2 keping asam kepinggaram secukupnyaCara Memasak Rendang AyamMasukkan ayam bersama bahan yang ditumbuk tadi dan serai. Tambah garam secukupnya.Panaskan di dalam kuali atau periuk hingga air ayam kering.Bila air ayam telah kering, masukkan santan dan biarkan hingga santan menjadi kental.Aduk terus supaya tidak melekat.Masukkan serundeng dan asam keping. Aduk hingga kuah jadi kering.