Repot membuat nasi uduk?, sekarang tidak lagi karena anda bisa memasak nasi uduk dengan menggunakan rice cooker. Nasi uduk biasanya dimasak dengan menggunakan panci biasa dan beras diaron terlebih dahulu. Resep Masakan Indonesia[2] ingin berbagi Tips dan Cara Memasak Nasi Uduk dengan Rice Cooker.Â
Bahan:
- 3 cangkir beras, cuci bersih
- 3 lembar daun salam
- 2 batang serai
- 1 sdt garam
- 1 kotak (200 ml) santan kara
- air secukupnya
- Beras dimasukkan ke dalam wadah rice cooker, Tuang Santan Kara dan air kemudian aduk rata. Tambahkan daun salam, serai, garam.
- Setelah Rice cooker dinyalakan sekitar 20 menit atau ¾ matang, buka tutup Rice Cooker dan aduk sebentar dan perlahan sampai santan merata lalu tutup kembali.Â
- Ketika Nasi Uduk sudah matang aduklah kembali nasi sebentar sampai nasi tanak.Â
- Nasi Uduk siap disajikan
References
- ^ CARA MEMBUAT NASI UDUK ATAU NASI GURIH PAKAI RICE COOKER (resepindon.blogspot.com)
- ^ Resep Masakan Indonesia (resepindon.blogspot.com)
Source : http://resepindon.blogspot.com/2014/06/cara-membuat-nasi-uduk-dengan-rice.html