Resep Martabak Kentang

Senin, 15 September 2014

Resep Martabak Kentang

Diposting oleh Unknown - 15.00 -

Resep Martabak Kentang ^[1] makanan Enak. Nih ada cara membuat camilan bisa buat buka puasa atau juga sebagai teman makan karena seperti layaknya gorengan. dengan campuran ayam smoked serta bumbu rempah-rempah akan semakin nikmat, cek juga ada resep martabak telor ^[2], ok semoga anda senang dengan resep makanan ^[3] ini, yaitu cara membuat martabak kentang.

Martabak Kentang makanan camilan mini

Bahan yang diperlukan martabak kentang :

3 buah kentang, dikukus, dan potong dadu
10 lembar kulit lumpia
3 lembar smoked chicken, dipotong dadu
2 batang daun bawang, diiris tipis
1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
2 siung bawang putih, dicincang halus
2 butir telur
1 sendok makan margarin
secukupnya merica bubuk
secukupnya Garam
secukupnya Minyak goreng, untuk menggoreng

Tata Cara membuat Martabak Kentang

- Pertama panaskan margarin, kemudian tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
- Setelah itu masukkan smoked chicken, aduk sampai rata, angkat.
- Kocoklah telur, lalu masukkan kentang, tumisan smoked chicken, daun bawang, garam, dan merica bubuk, aduk sampai rata.
- Siapkan selembar kulit lumpia, isilah dengan campuran kentang, lipat seperti amplop.lakukan sampai habis
- Terakhir goreng di minyak panas yang sedang saja sampai kuning kecoklatan matang, angkat, selesai

Tunngu sampai agak dingin sang martabak lalu silahkan santap, akan teras renyah kulit lumpianya sedang isi (kentang) ini lembut dan berasa sekali bumbunya yang lumayan lengkap dan gurih, coba saja anda siapkan untuk berbuka pasti cepat habis karena lezat sekali apalagi disediakan juga saus tomat pedas, hmmm mantap abis. ok kapan anda siap praktekan Resep Martabak Kentang kami.?

Info Masakan Resep Martabak Kentang :
Durasi Membuat: 30 Menit dan Menghasilkan: 10 buah ,

Kandungan Kalori : 230Kalori