Resep membuat sambal rias andaliman[1] - Pada kesempatan sebelumnya resep masakan nusantara sudah membagikan resep membuat sambal hebi[2]. Kali ini juga masih resep membuat sambal khas Sumatera Utara. Tapi kali ini sambal rias. Banyak nama yang dikenal, seperti sambal rias batak, sambal rias medan, sambal andaliman. Bagi anda yang ingin membuat sambal ini, tapi tidak tahu cara dan resep membuatnya. Jangan khawatir, karena resep masakan nusantara akan membagikan resep membuat sambal rias medan ini khusus untuk anda.
Resep membuat sambal rias andaliman
Bahan membuat sambal rias batak :
- Kemiri yang banyak, dibakar
- Bawang putih, dibakar
- Bawang merah, dibakar
- Jahe, dibakar
- Cabe (mentah)
- Andaliman
- Rias, dibakar
- Tomat, dibakar
Cara membuat sambal andaliman :
Cara membuat sambal andaliman ini sangat mudah, anda tinggal mencampurkan semua bahan di cobek, lalu tinggal dihaluskan. Jangan menggunakan blender, karena akan mempengaruhi rasa nikamat sambal.
Posted by bela aja, Published at 09.00
References
- ^ Resep membuat sambal rias andaliman (resepmasakanrahasia.blogspot.com)
- ^ resep membuat sambal hebi (resepmasakanrahasia.blogspot.com)
Source : http://resepmasakanrahasia.blogspot.com/2013/08/resep-membuat-sambal-rias.html