Resep Masakan[1] - Update Artikel Lagi Mengenai RESEP JAMUR TIRAM ASAM MANIS.Bahan-Bahan:
250 gram jamur tiram, suwir-suwir kasar
1 butir telur ayamÂ
1/4 sendok teh kaldu ayam bubukÂ
minyak untuk menggorengÂ
Bahan Pelapis (Aduk Rata):
100 gram tepung terigu protein tinggiÂ
50 gram tepung maizenaÂ
1 sendok teh garamÂ
1/4 sendok teh merica bubukÂ
Bahan Saus:
3 siung bawang putih, iris halus
1/2 buah bawang bombay, iris tipis
1 sendok makan minyak untuk menumisÂ
3 sendok makan saus tomatÂ
1 sendok makan saus sambalÂ
1 sendok makan saus tiramÂ
1/2 sendok teh garamÂ
3 sendok teh gula pasirÂ
100 ml airÂ
1 sendok makan maizena dilarutkan dengan 4 sendok makan airÂ
Cara Pembuatan:
- Kocok lepas telur dan kaldu ayam bubuk. Sisihkan.
- Celup jamur ke telur. Masukkan ke dalam bahan pelapis sambil ditekan-tekan. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang. Angkat. Tiriskan.
- Saus, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
- Tuang air. Aduk sampai mendidih. Masukkan larutan maizena. Masak sampai meletup-letup dan kental.Â
- Angkat.
- Sajikan dengan saus.
Semoga artikel RESEP JAMUR TIRAM ASAM MANIS[2] Bisa Bermanfaat. Sobat bisa Copy Paste halaman ini dengan Meletakkan URL http://resepmasakan14.blogspot.co.uk/2013/12/resep-jamur-tiram-asam-manis.html Sebagai sumber Resmi.
Artikel Terkait : Resep Makanan
References
- ^ Resep Masakan (resepmasakan14.blogspot.com)
- ^ RESEP JAMUR TIRAM ASAM MANIS (resepmasakan14.blogspot.co.uk)
Source : http://resepmasakan14.blogspot.com/2013/12/resep-jamur-tiram-asam-manis.html