Resep Cara Membuat Kembang Goyang Coklat. Kembang goyang adalah jajanan yang murah meriah dan renyah yang mudah di buat. Selain kembang goyang original[1] dan kembang goyang pandan[2], anda juga dapat berkreasi dengan membuat kembang goyang coklat yang gurih dan manis, dijamin perpaduan antara manis dan gurih akan membuat kue ini spesial.
Bahan utama :
- 150 gr tepung beras
- 30 gr gula pasir halus
- 10 gr coklat bubuk
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok makan wijen
- 200 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- 1 butir telur, kocok lepas
- Minyak goreng
- 25 gr gula halus untuk taburan
Cara membuat kembang goyang coklat :
- Aduk rata semua bahan hingga gula larut, lalu panaskan minyakpada wajan dengan api sedang.
- Panaskan cetakan kembang goyang ke dalam minyak panas.
- Celupkan cetakan kembang goyang ada adonan. Masukkan ke dalam minyak sambil di goyang goyang hingga terlepas, lanjutkan menggoreng hingga kering.
- Setelah matang, angkat dan tiriskan. Sajikan bersama dengan taburan gula halus
References
- ^ kembang goyang original (kumpulan-resep-lengkap.blogspot.com)
- ^ kembang goyang pandan (kumpulan-resep-lengkap.blogspot.com)
Source : http://kumpulan-resep-lengkap.blogspot.com/2014/12/resep-kembang-goyang-coklat.html