Bahan-bahan Sup Telur Brokoli
- 12 butir telur puyuh[1], rebus
- 1/2 buah paprika merah, potong dadu
- 1/2 buah bawang bombay, cincang
- Minyak secukupnya untuk menumis
- 350 cc kaldu ayam
- 1 buah brokoli, potong kuntum
- Minyak secukupnya untuk menumis
Bumbu Telur Brokoli
- 1/2 sendok teh minyak wijen
- 1/2 sendok teh kecap ikan
- 1 sendok makan inggris
- Merica, garam secukupnya
Cara Membuat Telur Brokoli
- Tumis bawang bombay harum. Tambahkan bumbu. Masak sebentar.
- Tambahkan bahan lain. Masak mendidih. Angkat dari atas api.
- Sup Telur Brokoli[2] Siap dihidangkan.
- Untuk 3 porsi
Posted by bela aja, Published at 19.30
References
- ^ telur puyuh (resepmasakanrahasia.blogspot.com)
- ^ Sup Telur Brokoli (resepmasakanrahasia.blogspot.com)
Source : http://resepmasakanrahasia.blogspot.com/2014/01/sup-telur-brokoli.html