Resep Gurame Goreng Kipas garing renyah crispy.Cara membuat goreng Gurame ini sangat mudah hanya menggunakan bahan tepung sehingga terlihat cantik dan menggoda. Untuk itu dibutuhkan mungkin beberapa kali percobaan agar mendapatkan sebuah bentuk kipas yang sempurna sehingga akan menambah nikmatnya rasa ikan ini. Resep Masakan[1] ini dipersembahkan oleh masterchefindonesia loh.
Bahan untuk remah :
Keterangan :
Waktu Memasak: 45 Menit dan Menghasilkan: 1 Ekor Ikan ,
Bahan bahan yang diperlukan :
- 750 gram Ikan gurame segar
- 1/2 sendok teh Jeruk nipis segar
- 25 gram Tepung terigu merek apa saja
- 25 gram Tepung kanji
- Minyak Goreng Banyak (untuk menggoreng)
Bahan untuk remah :
1 sendok teh Tepung kanji
275 ml Air bersih
1/4 sendok teh Kaldu bubuk
1/4 sendok teh Garam
2 sendok makan Tepung beras
Cara membuat Gurame Goreng Kipas :
- - Pertama Sayat daging gurame dari kepala sampai ke ekor(lihat gambar), jangan terputus.
- - Lalu Lumuri ikan dengan garam dan air jeruk, diamkan beberapa menit.
- - Lumuri juga dengan campuran tepung, kemudian goreng Gureme dalam minyak panas yang banyak hingga keemasan.
- - Kemudian aduk aduk bahan remah sampai tecampur rata, sendokkan ke dalam minyak panas hingga terbentuk, lalu angkat dan masukkan ke atas gorengan ikan.
- - Selesai
Dipastikan ikan gurame ini sangat renyah, kemudian karena dari awal sudah di sayat memutar hingga terbuka sudah pasti bumbu yang kita lumuri masuk meresap kedalamnya sehingga rasapun akan terasa, disini juga ada resep pepes ikan mas[2]. semoga sajian Resep Gurame Goreng Kipas ini menambah wawasan dan imajinasi kita tentang goreng ikan.
Keterangan :
Waktu Memasak: 45 Menit dan Menghasilkan: 1 Ekor Ikan ,
Mengandung : 181Kalori
Resep ini mendapatkan : 93 Resensi olehResep Gurame Goreng Kipas
ditulis oleh Blog Resep atau Cara Membuat masakan Kami ini merupakan milik pribadi, silahkan share ke teman Anda Artikel, Resep Gurame Goreng Kipas == dgn alamat Link http://resep4.blogspot.co.uk/2013/04/resep-gurame-goreng-kipas.html sebagai sumbernya. -
on : 2:36 AM untuk Resep 4. Artikel Terkait Resep Gurame Goreng Kipas
References
- ^ Resep Masakan (resep4.blogspot.com)
- ^ resep pepes ikan mas (resep4.blogspot.com)
- ^ Yuswanti (plus.google.com)
- ^ author profile (plus.google.com)
Source : http://resep4.blogspot.com/2013/04/resep-gurame-goreng-kipas.html