Resep Cara Membuat Semur Ikan Nila Pedas Hotttt! - Resep kali ini adalah Resep Cara Membuat Semur Ikan Nila Pedas Hotttt!, resep praktis menu sehari-hari. Karena saya tidak menemukan ikan nila di pasar, maka saya membeli sembarang ikan dan saya tidak tahu jenis ikan apa namanya. Hihihhihihihi….. Nah berikut ini adalah resep semur pedas ikan nila dan step by step cara membuatnya.
Bahan Resep Cara Membuat Semur Ikan Nila Pedas Hotttt!:
- 1 kg ikan nila, sayat-sayat
- 4 mata asam jawa, seduh air panas
- 1 sendok teh garam
- 1,5 liter air
- Minyak secukupnya, untuk menggoreng dan menumis
Bumbu Resep Cara Membuat Semur Ikan Nila Pedas Hotttt!:
- 2 batang serai, memarkan
- 8 butir bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1/2 sendok teh merica
- 1/2 sendok teh ketumbar
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
Bumbu Pelengkap Resep Cara Membuat Semur Ikan Nila Pedas Hotttt!:
- 2 batang serai, memarkan
- 2 embar daun salam
- 4 cm lengkuas, memarkan
- 10 buah cabai rawit merah
- 3 sendok makan kecap manis
- 1 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula putih
Proses Pembuatan Resep Cara Membuat Semur Ikan Nila Pedas Hotttt!:
- Lumuri ikan nila dengan asam jawa dan garam. Biarkan selama 20 menit. Goreng setengah matang. Angkat, tiriskan.
- Tumis bumbu yang dihaluskan bersama serai, daun salam, dan lengkuas hingga harum. Tambahkan air, aduk hingga mendidih.
- Masukkan ikan nila goreng, cabai rawit, kecap, garam, dan gula putih. Masak hingga bumbu meresep dan kuah mengental.
Coba Juga Resep Enak Lainnya..
Judul: Resep Cara Membuat Semur Ikan Nila Pedas Hotttt!
Rating: 10 out of 10 based on 24 ratings. 5 user reviews.
Ditulis Oleh Kaka' Andre
Terima Kasih Atas Kunjungan Anda...
References
- ^ Sumber (idresep.blogspot.com)
- ^ Resep Cara Membuat Semur Ikan Nila Pedas Hotttt! (www.adresep.com)
Source : http://www.adresep.com/2013/02/resep-cara-membuat-semur-ikan-nila.html