Cara Membuat Kue Serabi Solo Legit - Resep Masakan[1]. Resep Kali ini Mengenai Kue Serabi Solo Legit dengan bentuk khas yang unik nan sederhana, enak dan praktis ini bernama Cara Membuat Kue Serabi Solo Legit. Simak juga resep sebelumnya yaitu Agar Agar Gula merah[2] dan Cara Membuat Puding Roti Kukus[3]. Berikut Cara Membuat Kue Serabi Solo Legit
Â
Bahan :
- 100 gr tepung beras
- 1 sdm tepung terigu
- 350 ml santan kental
- 25 gr gula pasir
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 1/2 sdt yeast/fermipan
- 1/4 sdt baking soda
- daun pandan secukupnya
- 1/4 sdt garam
- daun pisang secukupnya
- nangka potong dadu kecil
- pisang iris kecil
- meisis
- Panaskan santan dan daun pandan, aduk2 hg mendidih, lalu diamkan santan sp suam kuku/hangat.
- Ambil kira-kira 50 ml santan bagian atasnya untuk areh.
- Campur semua bahan kering, aduk sampai rata.
- Tuangkan 300 ml santan, sedikit-sedikit sambil diaduk rata.
- Keplok-keplok adonan sampai adonan licin, lalu diamkan selama 1 jam sampai adonan berbusa.
- Panaskan cetakan serabi dengan api sedang.
- Aduk-aduk adonan, tuang 1 sendok sayur adonan ke dalam cetakan serabi.
- Ratakan pinggirnya menggunakan punggung sendok sayur.
- Tunggu sampai permukaan serabi berlubang, lalu beri 1 sdt santan areh dan bahan taburan diatasnya.
- Tutup cetakan, masak hingga serabi matang.
- Siapkan daun pisang, potong kecil-kecil, angkat serabi langsung letakkan diatas daun pisang.
- Sajikan hangat
Semoga artikel Cara Membuat Kue Serabi Solo Legit [4] Bisa Bermanfaat. Sobat bisa Copy Paste halaman ini dengan Meletakkan URL http://resepmasakan14.blogspot.co.uk/2014/07/cara-membuat-kue-serabi-solo-legit.html Sebagai sumber Resmi.
Artikel Terkait : Resep Kue
References
- ^ Resep Masakan (resepmasakan14.blogspot.com)
- ^ Agar Agar Gula merah (resepmasakan14.blogspot.com)
- ^ Cara Membuat Puding Roti Kukus (resepmasakan14.blogspot.com)
- ^ Cara Membuat Kue Serabi Solo Legit (resepmasakan14.blogspot.co.uk)
Source : http://resepmasakan14.blogspot.com/2014/07/cara-membuat-kue-serabi-solo-legit.html