Bahan yang dibutuhkan
- #500 Gr mie telur direbus matang
- #50 Gr taoge
- #2 sdt bawang putih ditumbuk kasar
- #2 buah cabai kering ditumbuk kasar
- #2 sendok makan taoco manis
- #Daun Sawi direbus dengan mie
Bahan Saus Pedas Mie Ayam
- #2 sendok makan minyak goreng
- #1/2 buah pekak
- #2 buah kapulaga
- #200 gram ayam, cincang
- #2 sendok makan saus hiosin
- #2 sendok makan saus tiram
- #400 ml air kaldu ayam
- #100 Gr jamur kancing
- #100 gr tahu goreng, dipotong dadu
- #1 sendok teh bubuk cabai merah
- #1 sdm tepung maizena dilarutkan dengan 2 sendok makan air
- #Garam secukupnyaÂ
- #Merica bubuk secukupnya
Cara Memasak dan Membuat Resep Masakan Indonesia Mie ayam
- Panaskan minyak goreng lalu tumislah bawang putih, cabai kering yang telah ditumbuk kasar beserta tauco sampai berbau harum kemudian tambahkanlah pekak, kapulaga dan ayam cincang. Masaklah sampai bahan berubah warna kecoklatan.
- Tuanglah saus hoisin, merica, saus tiram, garam juga air kaldu kemudian masak sampai air mendidih.
- Tambahkanlah jamur kancing, cabai bubuk, larutan meizena dan tahu goreng, Masaklah hingga saus mie ayam kental dan matang lalu angkat dan masukkan taoge sambil mengaduk-aduk hingga rata.
- Siapkan mangkuk saji dan taruhlah mie telur dan daun sawi yang telah direbus terlebih dahulu kemudian siramlah dengan saus mie ayam pedas tadi.
- Sajikan resep masakan Indonesia Mie Ayam untuk keluarga anda
Resep Masakan Indonesia Mie Ayam Pedas sangat cocok anda sajikan sebagai makanan cemilan sehat ketika sore hari saat bersantai di akhir pekan. Untuk Masakan Indonesia[3] lainnya anda juga dapat mencoba resep masakan Indonesia seperti Resep Masakan Sehat Cemilan Cilok Enak[4] yang juga cocok anda sajikan untuk buah hati anda.
Semoga artikel RESEP MASAKAN INDONESIA MIE AYAM PEDAS[5] Bisa Bermanfaat. Sobat bisa Copy Paste halaman ini dengan Meletakkan URL http://resepindon.blogspot.co.uk/2015/04/resep-masakan-indonesia-mie-ayam-pedas.html Sebagai sumber Resmi.