RESEP KUE LAPIS ENAK LEMBUT | Pada dasarnya Kue Lapis[1] hampir sama bahannya dengan Resep Kue Bolu Kukus[2] , cuma kue lapis memiliki adonan yang kaya warna dan rasa dalam satu kue. Kue Lapis dinikmati ketika minum teh bersama keluarga di sore hari akan menambah kehangatan keluarga anda. Anda dapat menyajikan Kue Lapis dengan hasil kreasi anda sendiri tanpa harus membeli di luar. Resep Masakan Indonesia[3] kali ini ingin berbagi Cara dan Resep Kue Lapis Enak dan Lembut untuk anda.
 |
Bahan Bahan Kue Lapis Enak dan LembutÂ
Bahan Adonan lapisan warna kuningÂ
- Â 35 gram tepung teriguÂ
- 75 gram gula pasir
- Â 3 btr putih telurÂ
- 15 gram susu bubuk5Â
- butir kuning telurÂ
- Selai disesuaikan seleraÂ
- 100 gram margarin, dilelehkanÂ
- 1 sendok teh emulsifier
Bahan lapisan warna coklatÂ
- 25 gram tepung terigu
- Â 10 gram susu bubukÂ
- 5 butir kuning telurÂ
- 1 sdm emulsifierÂ
- 3 btr putih telurÂ
- 15 gram coklat bubukÂ
- 75 gram gula pasirÂ
- 15 gram margarin, dilelehkan
Cara Membuat Kue Lapis Enak Lembut
- Siapkan wadah campurkan kuning telur, gula pasir, dan emulsifier dimixer sampai mengembang.
- Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil mengaduk-aduk sampai adonan merata.
- Tambahkan juga margarin yang telah dilelehkan lalau masukkan putih telur aduk hingga merata.
- Siapkan loyang lalu oles dengan margarin dan dialasi dengan taburan terigu dan diatasnya kemudian diberi kertas roti.
- Tuanglah masing-masing adonan kedalam loyang yang berbeda.
- Masukkan loyang yang telah dituangi adonan kedalam oven dengan suhu 200° selama 30 menit.
- Jika adonan sudah matang dinginkan kemudian tuangkan ke dalam wadah.
- Satukan adonan kuning dan coklat, sebelumnya olesi dengan selai pada lapisan kuning dan coklat lalu tekan agar merekat.
Membuat Kue Lapis tidak harus memerlukan keahlian memasak yang khusus, anda hanya perlu mengikuti instruksi di atas dengan seksama. Untuk bahan Kue Lapis Enak dan Lembut juga sangat mudah didapatkan di toko-toko terdekat. Resep Masakan Indonesia[4] juga pernah memposting Resep Kue Cubit Enak[5] yang rasanya menggoda lidah anda dan patut dipraktikkan.
References
- ^ Kue Lapis (resepindon.blogspot.com)
- ^ Resep Kue Bolu Kukus (resepindon.blogspot.com)
- ^ Resep Masakan Indonesia (resepindon.blogspot.com)
- ^ Resep Masakan Indonesia (resepindon.blogspot.com)
- ^ Resep Kue Cubit Enak (resepindon.blogspot.com)
Source : http://resepindon.blogspot.com/2014/09/resep-kue-lapis-enak-lembut.html