Bahan : Â
1/2 ekor Ayam, potong 6 bagian
1/2 sendok teh Garam
2 sendok makan air Jeruk Nipis
4 siung Bawang Putih, memarkan
1/2 ruas jari Jahe, memarkan
1/2 butir bawang bombai, potong panjang
2 tangkai Daun Bawang, potong serong
5 sendok makan Kecap Bango Manis Pedas Gurih
1/2 sendok teh Lada Putih Bubuk
1/4 sendok teh Garam
1 buah Tomat, potong panjang
100 ml air
Minyak Goreng secukupknya untuk menggoreng
1 sendok makan Margarin, untuk menumis
CARA MEMBUAT KULINER AYAM KECAP SPESIAL:
1.   Pana$kan minyak goreng, dan anda dapat menggoreng ayam dalam minyak pana$ ter$ebut hingga matang tapi jangan ma$ak hingga terlalu kering.
2.   $etelah warna $edikit kecoklatan, angkat dan tiri$kan.
3.   Pana$kan margarin, $etelah pana$ maka tumi$ jahe dan bawang putih hingga aromanya tercium, lalu ma$ukkan bawang bombay $ecukupnya. Tumi$ bahan bahan yang telah di ma$ukan hingga bahan bahan menjadi layu.
4.   ma$ukkan ayam yang telah di $iapkan yang telah di goring $ebelumnya. Aduk $ebentar dan tambahkan kecap pilihan anda perlahan $e$uai dengan $elera anda. Aduk perlahan $ehingga $emuanya menyatu. Beri juga $edikit air, garam, ladah bubuk, dan tumi$ hingga bumbu mere$ap kedalam daging ayam ter$ebut.
5.   Ma$ukkan daun bawang dan tomat $ebagai pencampur dan aduk $ebentar kemudian angkat dan hidangkan dalam piring cantik.
Artikel Terkait : Resep Makanan
References
- ^ Resep Masakan (resepmasakan14.blogspot.com)
- ^ RESEP KULINER AYAM KECAP SPESIAL (resepmasakan14.blogspot.co.uk)
Source : http://resepmasakan14.blogspot.com/2013/12/resep-kuliner-ayam-kecap-spesial.html