Resep Cara Membuat Sup Sosis Makaroni. Makaroni adalah olahan siap makan yang banyak di gunakan untuk membuat masakan, di antaranya makanan yang berbahan makaroni adalah risoles makaroni[1], ada juga makanan makaroni shcotel [2]yang enak. Makaroni juga enak di buat sup dengan tambahan sosis dan wortel yang menyehatkan.
Bahan utama :
- 1 buah daging paha ayam, potong potong
- 100 gr makaroni kecil, rebus
- 3 buah sosis sapi, potong potong
- 2 liter kaldu ayam [3]
- 3 siung bawang putih, cincang halusÂ
- 100 gr kacang polong
- 2 buah wortel, potong kotak
- 1/2 sendok teh pala bubuk
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1 batang daun bawang, potong potong
- 5 1/2 sendok teh garam
- Minyak goreng untuk menumis
Cara membuat sup sosis makaroni :
- Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bawang putih hingga harum, setelah harum tambahkan dengan ayam, lalu aduk hingga ayam berubah warna.
- Masukkan air kaldu lalu aduk hingga rata. Tambahkan dengan makaroni, sosis sapi, garam, merica, kacang polong, wortel dan pala bubuk, aduk hingga rata.
- Masak di atas api sedang hingga mendidih, sebelum di angkat, tambahkan dengan daun bawang, aduk rata lalu angkat dan sajikan.Â
References
- ^ risoles makaroni (kumpulan-resep-lengkap.blogspot.com)
- ^ makaroni shcotel (kumpulan-resep-lengkap.blogspot.com)
- ^ kaldu ayam (kumpulan-resep-lengkap.blogspot.com)
Source : http://kumpulan-resep-lengkap.blogspot.com/2015/01/resep-sup-sosis-makaroni.html