Resep mudah membuat Puding Coklat

Resep mudah membuat Puding Coklat^[1] - Siapa yang tak suka dengan makanan yang satu ini. Teksturnya yang lembut dan memiliki rasa yang manis, membuat puding banyak digemari, khususnya oleh anak anak. Nah kali ini saya akan berbagi resep mudah membuat puding coklat. Berikut resep dan cara membuat puding selengkapnya, pertama persiapkan terlebih dahulu bahan bahannya.

Bahan membuat puding coklat
1500 cc susu cair
200 gr gula pasir
25 gr coklat bubuk
14 gr agar-agar bubuk coklat (2 bks)
 4 kuning telur, kocok sebentar dengan garpu

Vla :
250 susu cair
50 gr gula pasir
10 gr tepung maizena
1 kuning telur, kocok dengan garpu

Cara membuat Puding coklat

1. Cairkan coklat dengan susu secukupnya. Masak susu, gula, agar-agar sampai mendidih.Tambahkan cairan coklat kedalamnya, aduk sampai mendidih lagi.
2. Masukkan sedikit adonan ini kedalam telur kocok, aduk. Tuangkan kembali kedalam panci, masak diatas api kecil sampai matang. Angkat.
3. Tuangkan kedalam loyang yang bergaris tengah 25 cm yang sudah dibasahi air. Dinginkan. Potong-potong, hidangkan dengan vla.
Vla : cairkan tepung maizena sambi terus diaduk di atas api kecil. Terakhir masukkan kocokan telur, aduk sampai mendidih. Angkat. Sajikan puding dengan vla.
Selamat mencoba Resep mudah membuat Puding Coklat. Jangan lupa coba juga resep kue dan puding lainnya.

Posted by bela aja, Published at 10.22

References

1. ^{^} Resep mudah membuat Puding Coklat (resepmasakanrahasia.blogspot.com)

Source : http://resepmasakanrahasia.blogspot.com/2014/06/resep-mudah-membuat-puding-coklat.html