Resep Cara Membuat Opor Telur Ayam Kuning Lezat[1], Mendengar kata opor tentunya yang terbanyak dibenak kita adalah, sesuatu masakan yang lezat dan guring. Yang dimana ketika kita memakannya tentunya akan membuat selera makan kita menjadi bertambah. Bumbu kuah kuning dari opor yang lezat ditambah dengan campuran telur bulan yang gurih, menjadikan menu masakan yang satu ini menjadi salah satu menu masakan yang sering disajikan oleh ibu-ibu rumah tangga untuk keluarga tercintanya.
Agar pembahasan kita tidak melebar kemana-mana alangkah baiknya kita langsung saja masuk ketopik pembahasan kita kali ini mengenai Cara Membuat Opor Telur Ayam Kuning Lezat[2]. Silahkan disimak berikut adalah langkah-langkahnya dan bahan-bahan yang dibutuhkan.
Bahan-bahan untuk membuat telur ayam kuning:
- 10 butir telur, direbus, dikupas
- 2 batang serai, dimemarkan
- 2 lembar daun salamÂ
- 2 buah cabai hijau, diiris tipis lalu buang bijinya
- 250 ml santan dari 1/4 butir kelapaÂ
- 5 lembar daun mangkokan, diiris halus
- 1 sendok teh garamÂ
- 1/2 sendok teh gula pasirÂ
- 1/4 sendok teh merica bubukÂ
- 2 sendok makan minyak goreng untuk menumisÂ
 |
| Cara Membuat Opor Telur Ayam Kuning Lezat |
Bumbu halus untuk membuat opor telur ayam kuning:
- 8 butir bawang merahÂ
- 3 siung bawang putihÂ
- 4 cm kunyit bakarÂ
- 1 cm jaheÂ
Cara membuat opor telur ayam kuning:
- Tumis bumbu halus, serai, dan daun salam hingga harum. Tambahkan cabai hijau. Aduk rata.
- Tambahkan telur dan daun mangkokan. Aduk rata. Tuang santan. Aduk hingga mendidih. Masukkan garam, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk rata.
- Masak sambil diaduk hingga meresap.
Saya selaku penulis mengakui masih banyak sekali kekurangan didalam menyajiakn dan menyampaikan informasi diatas, oleh karena itu saya sangat-sangat berharap akan adanya masukkan dan kritikan yang membangun dari para pembaca semuanya, agar dikedepannya saya bisa memperbaikinya dan saya bisa lebih baik. Demikian sedikit inforamasi dari saya semoga dapat bermanfaat bagi anda semua yang telah membacanya. Terimakasih.
Resep Cara Membuat Opor Telur Ayam Lezat Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Aisyah Hayati
References
- ^ Resep Cara Membuat Opor Telur Ayam Kuning Lezat (www.reseptante.com)
- ^ Cara Membuat Opor Telur Ayam Kuning Lezat (www.reseptante.com)
Source : http://www.reseptante.com/2013/11/cara-membuat-opor-telur-ayam-kuning-lezat.html