bahan bahan
- 500 gram jeroan kambing [1]
- 150 gram daging kambing[2]
- 50 cc air
- 10 butir bawang merah, iris tipis
- 5 siung bawang putih, iris tipis
- 2 ruas jari jahe, memarkan
- 5 sendok makan kecap manis
- 2 sendok makan air asam
- 1 sendok makan gula merah
- garam, merica secukupnya
cara membuat rabeg
- Semua bahan di satukan. masak dengan api kecil sampai semua matang.
- Angkat dari api. siap dihidangkan.
( untuk 4 porsi )
