Resep Risoles Melepuh Keju

Selasa, 02 Desember 2014

Resep Risoles Melepuh Keju

Diposting oleh Unknown - 14.00 -

Resep Risoles Melepuh Keju sangat enak dan unik. Cara membuat makanan ini sedikit berbeda dengan yang isi mayonaise tapi kulit tetap hampir sama saja. Nah penasaran kenapa disebut melepuh ?. Resep ^[1] ini ada di TV hari ini jadi sayapun dengan cekatan mencatatnya jadi belum sempat untuk mempraktekannya dirumah, tapi sudah pasti dilain waktu saya buat risoles ini.

Risoles Melepuh keju bikin liur mengalir

bahan Risoles :

Beberapa kulit lumpia
Secukupnya Saus Keju
Secukupnya daging asap
Secukupnya Tepung Roti
Secukupnya Kocokan Telur

Bahan untuk Kulit :

150 gram tepung terigu cakra
4 butir telur ayam besar
1 sendok teh garam
1 sendok teh merica bubuk
1 bungkus kaldu bubuk
2 sendok makan butter lelehkan
secukupnya margarine, buat olesan

- Pertama Ayak terigu lalu campur dengan garam dam merica, simpan dimangkok besar, masukan telur, aduk
- tambahkan susu cair aduk menggunakan whisk hingga halus dan licin
- Masukkan butter leleh aduk aduk hingga rata lalu tutup dengan plastik dan istirahatkan selama 30 menit.

Bahan saus keju :

1 buah bawang bombay, dicincang
300 ml susu segar
180 gram keju merek apa saja
3 sendok makan tepung terigu
1 buah brokoli, bagian hijaunya, cincang
Secukupnya butter untuk menumis
Sedikit garam
Sedikit gula
Sedikit merica
Sedikit oregano Cara Membuat Risoles Meleleh

- Ambil adonan kulit Bikin kulit dadar tipis tipis lalu isilah saus keju dan daging asap
- Lipat kulit dan gulungkan
- kemudian celupkan di telur kocok lalu gulir-gulirkan di tepung roti
- Simpan di lemari es selama 1 jam agar tepung roti nempel
- Terakhir goreng hingga matang kecoklatan

Risoles siiap disantap dengan saus sambel yang menurut selera anda tingkat pedasannya, sangat enak dan unik akan melepuh saat digigit karena keju didalamnya. nikmat dan renyah..mantap dan ternyata sekarang makanan ini sudah ada berbagai rasa dan berbagai warna yang lucu. mau coba resep risoles melepuh keju ini diruah?, yuk aku juga coba.

Info Masakan ini:
Lama Membuat: 45 Menit dan Menghasilkan: 6 orang ,

Kandungan Kalori : 248Kalori