Resep Ayam Kecap[1] Goreng Pedas dengan bumbu cabe.Cara membuat masakan teman nasi dengan digoreng ini tak ribet kalau anda tahu formula ini hampir sama dengan semur karena pakai kecap. Tapi gak beda jauh loh dengan ayam goreng mentega[2] yang sering kita makan dirumah. tapi tentu saja berbeda bumbu, karena judulnya pedas tentu saja memakai cabe rawit, disini tinggal kita tentukan berapa banyak yang diperlukan sesuai selera.Kalau keluarga saya sedikit saja sih hehhehe gak suka pedes banget soalnya.oke pembaca inilah cara membuat ayam kecap yang di goreng extra pedas.
Gambar Resep Ayam Kecap Goreng
Pelumur Ayam :
Info Masakan ini:
Durasi Membuat: 30 Menit Menghasilkan: untuk 3 orang ,
Bahan yang diperlukan :
- 1/2 ekor ayam, Cuci, potong-potong menjadi 6
- 5 sendok makan kecap manis merek apa saja
- 3 buah cabai rawit, dihaluskan dulu
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 2 cm jahe, dimemarkan
- 1/2 buah bawang bombay, diiris memanjang
- 3 siung bawang putih, dicincang halus
- 100 ml air bersih
- 1/4 sendok teh garam
- 1 tangkai daun bawang, iris halus
- secukupnya Minyak goreng
Pelumur Ayam :
1/2 sendok teh garam
2 sendok makan air jeruk nipis
Cara Membuat Ayam Kecap Goreng Pedas
- - Pertama lumuri ayam dengan garam dan air jeruk nipis, istirahatkan 5-10 menit.
- - Lalu Goreng ayam sampai matang, jangan terlalu kering, angkat, tiriskan.
- - Selanjutnya tumis bawang putih dan jahe sampai harum dan susul bawang bombay sampai layu.
- - Kemudian masukkan ayam goreng tadi, air, kecap manis, cabai rawit halus, merica dan garam. aduk-aduk sampai rata sampai air agak kering
- - Terakhir masukkan daun bawang, aduk sebentar saja, angkat.selesai
So bagaimana menurut anda ?, Resep ayam kecap cukup mudah bukan, yang diperlukan adalah bumbunya ada semua didapur anda, oh iya jangan lupa yooo, usahakan sewaktu menggoreng ayam, jangan terlalu kering bagian luarnya karena nanti toh digoreng lagi kemudian ditambah bumbu lain, dimaksudkan supaya semua bumbu meresap kedalam. rasa nya cukup nikmat dan si ayam empuk serta pas dan makyus pas bukan menu masakan santapan sehari-hari, selamat mencoba resep ayam kecap pedas ala RESEP4[3].
Info Masakan ini:
Durasi Membuat: 30 Menit Menghasilkan: untuk 3 orang ,
Kandungan Kalori : 250 Kalori
Resep Ayam Kecap Goreng Pedas Enak
ditulis oleh Blog Resep atau Cara Membuat masakan Kami ini merupakan milik pribadi, silahkan share ke teman Anda Artikel, Resep Ayam Kecap Goreng Pedas == dgn alamat Link http://resep4.blogspot.co.uk/2013/10/resep-ayam-kecap-goreng-pedas.html sebagai sumbernya. - on : 11:41 PM untuk Resep 4.
Artikel Terkait Resep Ayam Kecap Goreng Pedas
References
- ^ Resep Ayam Kecap (resep4.blogspot.com)
- ^ ayam goreng mentega (resep4.blogspot.com)
- ^ RESEP4 (resep4.blogspot.com)
- ^ Yus Wanti (plus.google.com)
- ^ author profile (plus.google.com)
Source : http://resep4.blogspot.com/2013/10/resep-ayam-kecap-goreng-pedas.html