Option:
DADAR GULUNG COKELAT PISANG KEJU Siapa yang tidak kenal dengan buah pisang...buah yang selalu ada hampir sepanjang tahun. Pisang bisa dimakan begitu saja, ataupun diolah baik untuk cake, pisang goreng ataupun penganan lainnya yang menggunakan pisang. Kali ini kita coba buat 'Dadar Gulung Coklat Pisang Keju' , Cekidottt sobat :
Bahan Kulit :
1. Tepung terigu protein sedang : 125 gr
2. Gula tepung : 60 gr
3. Cokelat bubuk : 2 sdm
4. Susu cair : 300 ml
5. Telur ayam : 1 butir
6. Margarin, lelehkan : 30 gr
Bahan Isi:
1. Pisang raja, belah 2 bagian, potong lagi jadi 2
bagian : 5 buah
2. Margarin untuk menumis : 2 sdm
3. Keju cheddar, potong ukuran 5x1 cm : 50 gr
Hiasan:
50 gram keju cheddar parut untuk taburan
3 buah ceri merah untuk hiasan
Cara membuat:
1. Pertama campur tepung terigu, gula tepung, dan cokelat
bubuk. Aduk rata.
2. Kemudian masukkan susu dengan telur. Aduk rata. Tuang
margarin leleh. Aduk kembali hingga rata.
3. Panaskan wajan anti lengket diameter 14 cm. Olesi
dengan sedikit margarin. Buat dadar. Lakukan sampai
habis. Sisihkan.
4. Tumis pisang dengan margarin sampai layu. Angkat,
sisihkan.
5. Ambil selembar dadar. Letakan pisang dan keju. Gulung.
6. Sajikan dengan taburan keju dan hias dengan ceri merah.
Semoga bermanfaat sobat ..like n share ya ...
Mau terlihat menarik dan mewah tampilan dapur anda selama memasak? Beli produk Oxone langsung dari pabriknya di bekasi : Kami Supplier OXONE MURAH jual harga grosir katalog resmi produk original langsung dari pabrik
Source : http://resepdapurumami.blogspot.com/2013/10/dadar-gulung-cokelat-pisang-keju.html