
Bahan-bahan :
- 1 bungkus tempe mendoan (iris-iris tipis).
- 100 gram tepung beras.
- 100 gram tepung kanji.
- 250 ml air putih matang.
- 2 batang daun bawang (iris-iris tipis).
- Minyak goreng secukupnya.
Bumbu dihaluskan :
- 4 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 1 ruas kencur kira-kira 1 cm (bakar).
- 1 ruas kunyit kira-kira 1 cm (bakar).
- 1 sdm ketumbar.
- 4 butir kemiri.
- Garam halus (secukupnya).Â
Cara membuatnya :
- Mula-mula aduk rata semua bahan seperti tepung beras, tepung kanji, air putih, irisan daun bawang serta bumbu halus tadi. Aduk-aduk secara merata kesemua bahan tersebut.
- Selanjutnya celupkan irisan-irisan tempe kedalam adonan tepung yang telah diolah sebelumnya tadi.
- Di tempat terpisah, siapkan wajan kemudian panaskan minyak goreng lalu goreng semua irisan tempe tersebut hingga matang sampai berwarna kuning keemasan.
- Setelah semua tempe matang lalu Angkat dan sajikan tempe mendoan.
Semoga artikel Resep Mudah Tempe Mendoan Enak dan Nikmat[2] Bisa Bermanfaat. Sobat bisa Copy Paste halaman ini dengan Meletakkan URL http://resepmasakan14.blogspot.co.uk/2013/11/resep-mudah-tempe-mendoan-enak-dan.html Sebagai sumber Resmi.
Artikel Terkait : Resep Kue
References
- ^ Resep Masakan (resepmasakan14.blogspot.com)
- ^ Resep Mudah Tempe Mendoan Enak dan Nikmat (resepmasakan14.blogspot.co.uk)
Source : http://resepmasakan14.blogspot.com/2013/11/resep-mudah-tempe-mendoan-enak-dan.html