Resep Ayam Kuluyuk[1] Enak dengan bahan yang sederhana. Cara membuat ayam ini so pasti menggunakan saus tomat dan juga nanas sebagai pelengkap dan penyedap makanan resep. saus tomat dan nanas disini tentu saja untuk menciptakan rasa asam manis khas si kuluyuk atau juga keluyuk. Masakan china ini sudah terkenal sejak dulu dan sangat diminati segala kalangan termasuk di indonesia karena cocok dengan lidah bangsa kita. Resep Ayam Kuluyuk asam manis dari resep4[2] ini sudah diuji coba didapur dan cukup puas dengan hasilnya. silahkan anda coba juag dirumah dan semoga juga seluruh anggota keluarga sis mbak suka akan kreasi sajian anda, selamat berexperimen. Ayam Kuluyuk enak dengan bahan sederhana
Bahan yang diperlukan
300 gram Daging ayam, diiris kecil (sesuai selera)
10 gram Bawang bombay, diiris
50 gram Paprika, diiris
100 gram Nanas, dibuang bijinya, diiris
2 buah Cabai merah, dibuang bijinya, diiris
4 sendok makan Tepung terigu (untuk taburan ayam)
Bumbu :
1 siung Bawang putih, cincang 2 sendok makan Saus tomat 1 sendok teh Kecap inggris 1 sendok teh Cuka 1/2 sendok teh Gula pasir Secukupnya Garam secukupnya lada / merica 1/2 gelas Larutan tepung sagu (tepung sagu 1/2 sendok makan tambah air 1/2 gelas)
Cara Membuat Ayam Kuluyuk Enak
Pertama bubuhilah daging ayam segar (filet) dengan garam dan lada / merica
Selanjutnya taburi ayam dengan tepung terigu (seperti ayam kfc), goreng hingga matang, lalu sisihkan.
Untuk Saus : tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
Tambahkan cabai dan aduk sampai layu, lalu masukan nanas dan paprika. Tumis sampai layu.
Kemudian beri saus tomat, garam dan gula. Aduk rata.
Selanjutnya tuangi air. Didihkan.
Masukkan cuka dan kecap inggris. Aduk rata, cicipi sesuai selera
Terakhir kentalkan dengan larutan tepung sagu. biarkan hingga mengental. selesai, angkat.
Cara penyajian masakan ini sebagai berikut : Simpan ayam diatas piring dan siram dengan saus kuluyuk, makanan hasil kreasi anda sendiri siap dihidangkan dan disantap beramai-ramai. Tidak terlalu sulit bukan? pasti semua orang suka akan makanan ini dengan bahan yang mudah didapat, baca juga ayam bakar lumajang[3] kami.silahkan sharing Resep Ayam Kuluyuk Enak kepada siapa saja. Info Masakan :
Blog Resep atau Cara Membuat masakan Kami ini merupakan milik pribadi, silahkan share ke teman Anda Artikel, Resep Ayam Kuluyuk Enak == dgn alamat Link http://resep4.blogspot.co.uk/2013/12/resep-ayam-kuluyuk-enak.html sebagai sumbernya. - Posted by Yus Wanti[5] on : 3:43 AM untuk Resep 4.
