Bahan rendang jantung pisang
2 biji jantung pisang (direbus dan ditirskan)
100 gr santan
50 gr serundeng
garam secukupnya
Bumbu untuk dihaluskan
50 gr ketumbar
50 gr rempah kurma
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 batang serai
50 gr udang kering
10 biji cabai rawit
20 gr kunyit
20 gr jahe
Cara Membuat Masakan Rendang Jantung Pisang
Masukkan bahan B ke dalam kuali dan biarkan hingga mendidih.Tuangkan santan dan serundeng.
Setelah hampir kering, masukkan jantung pisang.
Tambahkan sedikit garam. Aduk hingga rata.
Selamat mencoba Cara Memasak Rendang Jantung Pisang. jangan lupa cobain resep masakan nusantara[2] lainnya ya.
Posted by bela aja, Published at 18.30
References
- ^ Cara Memasak Rendang Jantung Pisang (resepmasakanrahasia.blogspot.com)
- ^ resep masakan nusantara (resepmasakanrahasia.blogspot.com)
Source : http://resepmasakanrahasia.blogspot.com/2014/06/cara-memasak-rendang-jantung-pisang.html