Resep Masakan[1] - Update Artikel Lagi Mengenai Cara Memasak Ayam Bakar Bumbu Rujak.
Bahan Ayam Bakar Bumbu Rujak :
- 2 ekor ayam, potong-potong sesuai selera
- 400 ml santan
- 4 lembar daun salam
- 20 buah cabe merah
- 10 buah cabe rawit merah
- 15 butir bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 1 buah tomat merah
- 1 sdt lengkuas bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 2.5 sdt terasi
- 3 sdm gula merah
- 20 gram asam jawa (sekitar 2 sdm)
- 5 sdt garam
- 4 sdt gula pasir
- Bakar/panggang ayam di oven hingga setengah matang (berubah warna dan kulit mulai kering).
- Tumis bumbu halus beserta daun salam sampai harum.
- Masukkan ayam, aduk-aduk.
- Masukkan santan, masak hingga kuah mengental.
- Angkat ayam, lalu panggang sambil sesekali diolesi bumbu sampai ayam matang.
- Sajikan ayam bakar beserta sisa bumbu.
- 2 ekor ayam, potong-potong sesuai selera
- 400 ml santan
- 4 lembar daun salam
- 20 buah cabe merah
- 10 buah cabe rawit merah
- 15 butir bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 1 buah tomat merah
- 1 sdt lengkuas bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 2.5 sdt terasi
- 3 sdm gula merah
- 20 gram asam jawa (sekitar 2 sdm)
- 5 sdt garam
- 4 sdt gula pasir
- Bakar/panggang ayam di oven hingga setengah matang (berubah warna dan kulit mulai kering).
- Tumis bumbu halus beserta daun salam sampai harum.
- Masukkan ayam, aduk-aduk.
- Masukkan santan, masak hingga kuah mengental.
- Angkat ayam, lalu panggang sambil sesekali diolesi bumbu sampai ayam matang.
- Sajikan ayam bakar beserta sisa bumbu.
Staf Resep Masakan[5] mengucapkan selamat berbahagia kepada anda yang telah membaca artikel Cara Memasak Mie Udang Sarimi, Jika ada luang waktu baca juga Judul Artikel.
Semoga artikel Cara Memasak Ayam Bakar Bumbu Rujak[6] Bisa Bermanfaat. Sobat bisa Copy Paste halaman ini dengan Meletakkan URL http://resepmasakan14.blogspot.co.uk/2013/10/cara-memasak-ayam-bakar-bumbu-rujak.html Sebagai sumber Resmi.
Artikel Terkait : Resep Makanan
References
- ^ Resep Masakan (resepmasakan14.blogspot.com)
- ^ Resep Masakan (resepmasakan14.blogspot.com)
- ^ RESEP MASAKAN CUMI ASAM PEDAS (resepmasakan14.blogspot.com)
- ^ RESEP CARA MEMBUAT KEBAB DAGING SAPI (resepmasakan14.blogspot.com)
- ^ Resep Masakan (resepmasakan14.blogspot.com)
- ^ Cara Memasak Ayam Bakar Bumbu Rujak (resepmasakan14.blogspot.co.uk)
Source : http://resepmasakan14.blogspot.com/2013/10/cara-memasak-ayam-bakar-bumbu-rujak.html