Bahan-bahan Agar-agar Buah Segar
1 bungkus agar-agar jelly konyaku rasa apa saja sesuai selera
600 ml air
160 gram gula pasir
Melon, bentuk buatan dengna menggunakan Mellon Baller
Anggur hijau, belah menjadi 2 bagian
Anggur merah, belah menjadi 2 bagian
Mangga harum manis, potong dadu
Nata de coco
Selasih
Cara Membuat konyaku:
Masak air, jelly dan gula hingga mendidih.Masukkan buah-buahan, nata de coco dan selasih kedalam cetakan atau gelas mini. Campuran buah bisa disesuaikan sesuai selera.
Tuang jelly konyaku ke cetakan dan diamkan hingga dingin.
Simpan dalam lemari es hingga jelly konyaku keras.
Posted by bela aja, Published at 15.11
References
- ^ resep masakan nusantara (resepmasakanrahasia.blogspot.com)
Source : http://resepmasakanrahasia.blogspot.com/2014/02/resep-memasak-agar-agar-buah-segar.html