Resep Ikan Kembung Bakar Bumbu Kunyit

Jumat, 07 November 2014

Resep Ikan Kembung Bakar Bumbu Kunyit

Diposting oleh Unknown - 07.00 -

Resep Ikan Kembung Bakar Bumbu Kunyit Enak. Cara Membuat Kembung bakar dengan bumbu kunyit Yang enak kemudian di padu dengan rempah-rempah yang membuat rasanya lebih bercitarasa tinggi. Selain murah dan mudah didapat, ikan kembung termasuk ikan laut yang cukup enak dagingnya, baik digoreng ataupun dibakar tetap saja lezat.so selamat mencoba resep ^[1] rahasia dari kami dalam berkreasi bahan ikan kembung.

Ikan Kembung Bakar Bumbu Kunyit yang nikmat

bahan yang diperlukan :

3 ekor Ikan kembung, segar
1 sendok Air Jeruk nipis
400 mili liter santan
1/2 sendok teh garam

Bumbu dihaluskan dan aduk rata :

3 siung bawang putih
5 butir bawang merah
7 buah cabai merah
3 centi meter Â kunyit
1 tangkai serai, dimemarkan dulu
1/4 sendok teh merica bubuk
1/8 sendok teh pala bubuk
1/2 sendok teh garam

Cara membuat ikan kembung bakar bumbu kunyit

* Pertama Rendam ikan dalam air jeruk nipis dan garam lalu istirahatkan selama 30 menit.
* Kemudian masaklah bumbu halus dan santan sampai kental. Rendam ikan di dalamnya selama 30 menit.
* Terakhir Bakar ikan sambil sesekali diolesi kuah santan, biarkan sampai matang, angkat, selesai

Tak lama dan cukup singkat bakar ikan kembung ini, anda bisa menikmati menu ikan yang berbeda rasa dan penuh dengan rasa bumbu yang lezat dan gurih, daging ikannya empuk serta enak banget, silahkan baca juga cara membuat pindang ikan patin ^[2], Sekian resep ikan Kembung bakar bumbu kunyit yang mempunyai cita rasa berkelas ini.

Info Masakan ini:
Lama Membuat: 1 Jam 15 Menit dan Menghasilkan: Untuk 3 orang ,

Kandungan Kalori : 230Kalori