Resep Ikan Bakar Sambal Kecap Manis Pedas

Resep Masakan^[1] - Update Artikel Lagi Mengenai Resep Ikan Bakar Sambal Kecap Manis Pedas.

BAHAN :

• 2 ekor ikan ayam-ayam, bersihkan bagian dalam perut dan siangi.
• 1 sdt air jeruk nipis
• 2 sdm minyak, untuk menumis

BUMBU HALUS :

• 8 btr bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 4 cm kunyit, bakar sebentar
• 3 btr kemiri sangrai atau digoreng terlebih dahulu
• 2 sdt garam
• 1/4 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt biji ketumbar

BAHAN SAMBAL (Aduk Rata Semua Bahan) :

• 6 sdm kecap manis
• 3 btr bawang merah, iris tipis
• 6 bh cabe rawit merah, iris halus
• 1/2 bh tomat merah, potong dadu
• 1/2 sdt air keruk nipis
• 1  1/2 sdm kacang tanah goreng, cincang kasar

CARA MEMBUAT :

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, angkat.
2. Lumuri ikan  dengan air jeruk nipis, tumisan bumbu dan sisa minyak goreng. Diamkan 15 menit agar bumbu meresap.
3. Bakar diatas api atau bara api dari arang sambil dibolak-balik dan olesi lagi dengan sisa bumbu sampai harum dan matang.
4. Sajikan ikan bakar dengan sambal kecap pedas.

Semoga artikel Resep Ikan Bakar Sambal Kecap Manis Pedas^[2] Bisa Bermanfaat. Sobat bisa Copy Paste halaman ini dengan Meletakkan URL http://resepmasakan14.blogspot.co.uk/2014/01/resep-ikan-bakar-sambal-kecap-manis.html Sebagai sumber Resmi.

Artikel Terkait : Resep Makanan

References

1. ^{^} Resep Masakan (resepmasakan14.blogspot.com)
2. ^{^} Resep Ikan Bakar Sambal Kecap Manis Pedas (resepmasakan14.blogspot.co.uk)

Source : http://resepmasakan14.blogspot.com/2014/01/resep-ikan-bakar-sambal-kecap-manis.html

Dont Forget to Watch CHING HE HUANG Click and Cook Sweet and Sour Dragon Fruit Teaser